شمعه حياتي
08-15-2011, 01:49 AM
شوكولآته محشِية بآلآيِسْ كرٍيمّ.. (http://www.s-3shag.com/vb/t59322.html)
http://files2.fatakat.com/2010/10/12875271111901.gif (http://www.bnt7.com/vb/showthread.php?t=137921)
.
.
http://www.bntnjd.com/vb/imgcache/36656.imgcache.jpg (http://www.bntnjd.com/vb/imgcache/36656.imgcache.jpg)
المقادير
2/1 كوب سكر
1 كوب جبن ريكوتا
ملعقة صغيرة فانيليا
2/1 كوب فواكهـ مجففهـ مقطعهـ قطع صغيرهـ
1 كوب شيكولاتهـ غامقهـ سايحهـ
الطريقة
- يُخفق السكر مع جبن الريكوتا في وعاء حتي يُصبح مثل الكريمهـ .
- تُضاف قطع الفواكهـ الجافهـ و الفانيليا للخليط مع التقليب .
- يُشكل الخليط على ورق بلاستيكـ علي شكل أسطوانهـ و يُلف من الجانبين .
- يُوضع في الفريزر حتى يُجمد ثم يُقطع إلي قطع متساويهـ .
- تُوضع عيدآن الأيس كريم من أسفل ثم يُغطي بالشيكولاتهـ السآيحهـ من جميع الجهآت .
- يُوضع على شبكهـ حتى تتماسك الشيكولاتهـ ثم يُقدم بارد و يمكن حفظهـ بالفريزر .
×..× بالعافيهـ على قلوبكم ×..×
http://files2.fatakat.com/2010/10/12875271111901.gif (http://www.bnt7.com/vb/showthread.php?t=137921)
.
.
http://www.bntnjd.com/vb/imgcache/36656.imgcache.jpg (http://www.bntnjd.com/vb/imgcache/36656.imgcache.jpg)
المقادير
2/1 كوب سكر
1 كوب جبن ريكوتا
ملعقة صغيرة فانيليا
2/1 كوب فواكهـ مجففهـ مقطعهـ قطع صغيرهـ
1 كوب شيكولاتهـ غامقهـ سايحهـ
الطريقة
- يُخفق السكر مع جبن الريكوتا في وعاء حتي يُصبح مثل الكريمهـ .
- تُضاف قطع الفواكهـ الجافهـ و الفانيليا للخليط مع التقليب .
- يُشكل الخليط على ورق بلاستيكـ علي شكل أسطوانهـ و يُلف من الجانبين .
- يُوضع في الفريزر حتى يُجمد ثم يُقطع إلي قطع متساويهـ .
- تُوضع عيدآن الأيس كريم من أسفل ثم يُغطي بالشيكولاتهـ السآيحهـ من جميع الجهآت .
- يُوضع على شبكهـ حتى تتماسك الشيكولاتهـ ثم يُقدم بارد و يمكن حفظهـ بالفريزر .
×..× بالعافيهـ على قلوبكم ×..×