كيكة جذع الشجرة

[جواهرالإمارات]

كيكة جذع الشجرة
ع الطريقة الفرنسية ..بالصوور






http://web.3bir.com/a/12760_51180028265.jpg



المقادير:
كيكه مستطيله الشكل بالشكولاته
8 قطع من الكب كيك بالشكولاته
نص كاس شيره
كاس كريم شانتيه
كاس كريمه الزبده الفرنسيه بالشكولاته
كريمه ملونه للزينه
ربع كاس شكولاته بودره


الطريقه:
المقادير المستخدمه ونضع الكيك
على بلاستيك للفها لاحقا



http://web.3bir.com/a/12760_01180027644.jpg



ندهن الكيكه بالشيره بواسطه
الفرشاه لتطريه الكيك



http://web.3bir.com/a/12760_11180027644.jpg



نضع الكريم شانتيه على الكيكه



http://web.3bir.com/a/12760_21180027644.jpg



ندهن الكريمه على الكيك كما في الصوره



http://web.3bir.com/a/12760_31180027644.jpg



نرص الكب كيك على الوجه مع اضافه الكريمه بين كل حبه


http://web.3bir.com/a/12760_41180027644.jpg



تلف باحكام مع الشد بقوه لضمان تماسكها





http://web.3bir.com/a/12760_51180027644.jpg



شكلها بعد اللف المحكم وتوضع في الثلاجه لتبرد



http://web.3bir.com/a/12760_61180027644.jpg


نخرجها من الثلاجه ونسقيها شيره لتطريتها


http://web.3bir.com/a/12760_91180027644.jpg



نلفها مره اخرى وندخلها الثلاجه



http://web.3bir.com/a/12760_61180027644.jpg



نضع كريمه الزبده في كيس التزيين المشرشر ونرسم خطوط بالطول



http://web.3bir.com/a/12760_21180028076.jpg



نكمل عمل الخطوط كما في الصوره


http://web.3bir.com/a/12760_31180028076.jpg



نضع عليها حلقات الكيك المقطعه سابقا


http://web.3bir.com/a/12760_41180028076.jpg



ندهن القطع بالكريمه



http://web.3bir.com/a/12760_51180028076.jpg



نكمل بكيس التزين ونسد الفراغات




http://web.3bir.com/a/12760_61180028076.jpg



بملعقه حلزونيه نغمسها بالشكولاته البودره ونطبعها على الجذع



http://web.3bir.com/a/12760_91180028076.jpg



شكل الكيكه بعد اكتمال الدهن



http://web.3bir.com/a/12760_01180028265.jpg



نضع الكريمه الملونه في اكياس التزيين



http://web.3bir.com/a/12760_11180028265.jpg



نرسم خط رفيع بالكريمه الخضراء على الكيكه



http://web.3bir.com/a/12760_21180028265.jpg



نرسم بالكريمه الحمراء الورود الصغيره



http://web.3bir.com/a/12760_31180028265.jpg



نكمل الرسم بورود اخرى


http://web.3bir.com/a/12760_41180028265.jpg



شكل الكيكه بعد التزيين وبالعافيه عليكم


http://web.3bir.com/a/12760_51180028265.jpg

[العنودالشمريه]

شكرا جزيلا
وتسلم يمينك
كوني بخير

[جواهرالإمارات]

http://files.fatakat.com/2009/12/1262273880.gif

[ذكرى الغالي]

سلمت يدااك من كل سوء
تقديري وفيض احترامي
لشخصك وطرحك
ذكرى الغالي
http://kll2.com/upfiles/C5731002.gif (http://kll2.com/)

[جواهرالإمارات]

http://files.fatakat.com/2009/12/1262273880.gif

[ناصر السهلي]

القديرة/ حكاية صمت
يعطيك الف عافية
كنت هنا ومضيت

[جواهرالإمارات]

http://files.fatakat.com/2009/12/1262273880.gif

[متميزه بكيفي]

سلمت يمنآك ع الطرح الراائع,,
لروحك الودالعذب
ودمت بكل ود وسعآده.......
بانتظار جديدك بكل شوق
ودي وشذى الورد

[جواهرالإمارات]

http://files.fatakat.com/2009/12/1262273880.gif