لعمل السكر بألوان مختلفة

[جواهرالإمارات]

لعمل السكر بألوان مختلفة لاستخدامه



في التزين...تعالو نشوف الطريقة بالصور



هانحتاج 4 اكواب سكر عادي



http://www.7irtny.com/vb/imgcache/8999.imgcache



مقدار كوب واحد من الماء



http://www.7irtny.com/vb/imgcache/9000.imgcache



الطريقة: نضع الماء على النار حتى يسخن (انتبهو ان الماء مش لازم



يوصل للغليان هذا مهم جدا يعني يكون ساخن فقط) و بعد كدا نضيف



كوبين من السكر مع التقليب الجيد حتى يدوب السكر



http://www.7irtny.com/vb/imgcache/9001.imgcache



بعد كدا هنضيف الكوبين الباقين مع التقليب الجيد ( انتبهو ان الماء



مش بتغلي مهم جدا)



http://www.7irtny.com/vb/imgcache/9002.imgcache



بعد كدا نترك الماء حتى يبرد تماااااماااااا



http://www.7irtny.com/vb/imgcache/9003.imgcache




بعد كدا نحط على الماء زجاجة صغيرة من الالوان الصالحة للاكل




( موجودة في السوبرماركت و العطارة أو عند محلات مستلزمات الحلويات )



http://www.7irtny.com/vb/imgcache/9004.imgcache



بعد كدا نجيب خيط صوف و نربطه في ستيك أو عصايه زي بتاعه الآيس كريم



علشان ميقعش في الماء



http://www.7irtny.com/vb/imgcache/9005.imgcache




ثم نضع الماء المحلى في برطمان و نضع عليه الستيك المعلق فيه



حبل الصوف كالآتي




http://www.7irtny.com/vb/imgcache/9006.imgcache




نتركه لمدة يوم تقريبا حتى نلاحظ تكون كريستالات على الحبل بهذا



الشكل



http://www.7irtny.com/vb/imgcache/9007.imgcache



نكرر نفس العملية باستخدام الوان مختلفة



http://www.7irtny.com/vb/imgcache/9008.imgcache



نقوم بتغطية الكريستالات و وضعها في هون بهذا الشكل و نقوم



بطحنها جيدا



http://www.7irtny.com/vb/imgcache/9009.imgcache



و اخيرا حصلنا على سكر بألوان رائعة لاستخدامه على الحلويات و




الدونات و الأيس كريم



http://www.7irtny.com/vb/imgcache/9010.imgcache

[العنودالشمريه]

شكرا جزيلا لك
كوني بخير

[شجون الليل]

http://forum.sedty.com/imagehosting/1228_1230717625.jpg

[ذكرى الغالي]

http://kll2.com/upfiles/4Rq09836.gif (http://kll2.com/)

[ناصر السهلي]

حكاية صمت

يسلموو الايادي


كنت هنا ومضيت

[عبق المشاعر]

http://m002.maktoob.com/alfrasha/ups/u/26978/31670/395846.gif

[جواهرالإمارات]

http://n4hr.com/up/uploads/7ecbca1b28.gif

[غلا مطير]

تسلم الايادي على الموضوع

يعطيج العافيه

دمتي بود

[جواهرالإمارات]

http://www.3roos.com/files/ups/2011/384852/01301512991.gif

[دلع نجد]

http://up50.s-oman.net/635517_w21zb.gif

[جواهرالإمارات]

http://files.fatakat.com/2009/12/1262273880.gif

[متميزه بكيفي]

تسلم الايادي ياقمر
عمل سكر مثلك

[جواهرالإمارات]

http://files.fatakat.com/2009/12/1262273880.gif