مها يوسف
12-17-2012, 04:51 PM
تشييز كيك بالنسكافيه
http://l.yimg.com/lo/api/res/1.2/Ie0aeOgsZnzpEYOz.s.rQg--/YXBwaWQ9bWti/http://up.g4z4.com/uploads/6531b78ba1.gif
نبدأ على بركة الله بالمقادير
مقادير الطبقة الأولى
باكيتين بسكويت شاي، أصبع زبدة مذوب
http://l.yimg.com/lo/api/res/1.2/O29w7NSqUKPjAAwwKlelRQ--/YXBwaWQ9bWti/http://up.g4z4.com/uploads/2e57a05e38.jpg
http://l.yimg.com/lo/api/res/1.2/Ie0aeOgsZnzpEYOz.s.rQg--/YXBwaWQ9bWti/http://up.g4z4.com/uploads/6531b78ba1.gif
مقادير الطبقة التانية
علبة قشطة ، كيس دريم ويب ، كيس كريم كراميل ، علبة جبنة كريمية ( ما تتقيدوش بالنوع ) ، ملعقة كبيرة جيلاتين سادة ( بتدوبو بربع كوب مية مغلية مهم تكون مغلية ) ، 5 ملاعق كبار نسكافيه
http://l.yimg.com/lo/api/res/1.2/JWtUZ_a1YIrDQcAwG0Vk9g--/YXBwaWQ9bWti/http://up.g4z4.com/uploads/3e91e99d63.jpg
http://l.yimg.com/lo/api/res/1.2/Ie0aeOgsZnzpEYOz.s.rQg--/YXBwaWQ9bWti/http://up.g4z4.com/uploads/6531b78ba1.gif
مقادير الطبقة التالتة
حليب بالشيكولاتة ( أي نوع ) ، كيس كريم كراميل
http://l.yimg.com/lo/api/res/1.2/jZPLXXDcTjpdnVUdIsGwMA--/YXBwaWQ9bWti/http://up.g4z4.com/uploads/3a5b25e7c7.jpg
http://l.yimg.com/lo/api/res/1.2/Ie0aeOgsZnzpEYOz.s.rQg--/YXBwaWQ9bWti/http://up.g4z4.com/uploads/6531b78ba1.gif
و للتزيين لوز محمص
مولاحزة : بتحمصوه و بتطحنوه ( طحن خشن مجروش يعني )
http://l.yimg.com/lo/api/res/1.2/WpM2swpMbQ1q60nMvnimZA--/YXBwaWQ9bWti/http://up.g4z4.com/uploads/ca2235c5a7.jpg
http://l.yimg.com/lo/api/res/1.2/Ie0aeOgsZnzpEYOz.s.rQg--/YXBwaWQ9bWti/http://up.g4z4.com/uploads/6531b78ba1.gif
بسم الله نبدأ بالطريقة
هنا طحنت البسكويت ناعم كتير و خلطته مع الزبدة و مديته بصينية التشييز كيك
http://l.yimg.com/lo/api/res/1.2/L84sQrLRt.US9EDe5E1Z5g--/YXBwaWQ9bWti/http://up.g4z4.com/uploads/c8335f4146.jpg
http://l.yimg.com/lo/api/res/1.2/Ie0aeOgsZnzpEYOz.s.rQg--/YXBwaWQ9bWti/http://up.g4z4.com/uploads/6531b78ba1.gif
بعدين بتخلطو كل مقادير الطبقة التانية ما عدا الجيلاتين بتدوبو أول بعدين بتضيفوه للخليط
http://l.yimg.com/lo/api/res/1.2/ECePhUygdDwWXCGDPeU6nQ--/YXBwaWQ9bWti/http://up.g4z4.com/uploads/4507872f9d.jpg
http://l.yimg.com/lo/api/res/1.2/Ie0aeOgsZnzpEYOz.s.rQg--/YXBwaWQ9bWti/http://up.g4z4.com/uploads/6531b78ba1.gif
بعدين بتصبو الخليط في الصينية هاكزا
http://l.yimg.com/lo/api/res/1.2/_qqfhkeXZFzdcesPoFBokA--/YXBwaWQ9bWti/http://up.g4z4.com/uploads/81dadc90b3.jpg
http://l.yimg.com/lo/api/res/1.2/Ie0aeOgsZnzpEYOz.s.rQg--/YXBwaWQ9bWti/http://up.g4z4.com/uploads/6531b78ba1.gif
نيجي للطبقة التالتة في طنجرة زغيرة بتحطو كيس الكريم كراميل مع حليب الشيكولاتة ( أول إشي بتخلطوهم على البارد ) بعدين بتحطوهم على النار لحتى يغلو و بترفعوهم
http://l.yimg.com/lo/api/res/1.2/6Q5ZKkcPgdXt0qmBNkYBmw--/YXBwaWQ9bWti/http://up.g4z4.com/uploads/15d301344a.jpg
http://l.yimg.com/lo/api/res/1.2/Ie0aeOgsZnzpEYOz.s.rQg--/YXBwaWQ9bWti/http://up.g4z4.com/uploads/6531b78ba1.gif
بعدين بتصبوه مباشرة فوق الخليط السابق هاكزا برضو
http://l.yimg.com/lo/api/res/1.2/sDYt2VblSJTOqSzADgq39g--/YXBwaWQ9bWti/http://up.g4z4.com/uploads/36094b2686.jpg
http://l.yimg.com/lo/api/res/1.2/Ie0aeOgsZnzpEYOz.s.rQg--/YXBwaWQ9bWti/http://up.g4z4.com/uploads/6531b78ba1.gif
بعدين بتزينو باللوز و بتحطوها بالتلاجة على فكرة ممكن تحطوه اللوز بعد ما تبردوها عشان يضلو يئرش http://l.yimg.com/lo/api/res/1.2/Fi6V8cdgCbPS4k.6fCsJpQ--/YXBwaWQ9bWti/http://www.g4z4.com/vb/images/smilies/spiteful.gif و هادا منزرها النهائي
http://l.yimg.com/lo/api/res/1.2/BdftFLUCCRy_c1pZ7Ufk4Q--/YXBwaWQ9bWti/http://up.g4z4.com/uploads/cb9366616a.jpg
http://l.yimg.com/lo/api/res/1.2/Ie0aeOgsZnzpEYOz.s.rQg--/YXBwaWQ9bWti/http://up.g4z4.com/uploads/6531b78ba1.gif
و هان من الجنب
http://l.yimg.com/lo/api/res/1.2/g0xxR.HjwlK06AadLQ9w_Q--/YXBwaWQ9bWti/http://up.g4z4.com/uploads/0d6930265b.jpg
http://l.yimg.com/lo/api/res/1.2/Ie0aeOgsZnzpEYOz.s.rQg--/YXBwaWQ9bWti/http://up.g4z4.com/uploads/6531b78ba1.gif
و هاي القطعة لأول رد
http://l.yimg.com/lo/api/res/1.2/S1Oz4LIEVjU_ue7XxMiT1g--/YXBwaWQ9bWti/http://up.g4z4.com/uploads/c569ab09e2.jpg
http://l.yimg.com/lo/api/res/1.2/Ie0aeOgsZnzpEYOz.s.rQg--/YXBwaWQ9bWti/http://up.g4z4.com/uploads/6531b78ba1.gif
و بس و بهيك بنكون خلصنا بتمنى انها تعجبكم بجد طلع طعمها رهيييييييب اللي بيعرفو نكهة ( جاموكا ألموند ) من باسكن روبنز حا يلاقيها نفس الطعم
http://l.yimg.com/lo/api/res/1.2/Ie0aeOgsZnzpEYOz.s.rQg--/YXBwaWQ9bWti/http://up.g4z4.com/uploads/6531b78ba1.gif
نبدأ على بركة الله بالمقادير
مقادير الطبقة الأولى
باكيتين بسكويت شاي، أصبع زبدة مذوب
http://l.yimg.com/lo/api/res/1.2/O29w7NSqUKPjAAwwKlelRQ--/YXBwaWQ9bWti/http://up.g4z4.com/uploads/2e57a05e38.jpg
http://l.yimg.com/lo/api/res/1.2/Ie0aeOgsZnzpEYOz.s.rQg--/YXBwaWQ9bWti/http://up.g4z4.com/uploads/6531b78ba1.gif
مقادير الطبقة التانية
علبة قشطة ، كيس دريم ويب ، كيس كريم كراميل ، علبة جبنة كريمية ( ما تتقيدوش بالنوع ) ، ملعقة كبيرة جيلاتين سادة ( بتدوبو بربع كوب مية مغلية مهم تكون مغلية ) ، 5 ملاعق كبار نسكافيه
http://l.yimg.com/lo/api/res/1.2/JWtUZ_a1YIrDQcAwG0Vk9g--/YXBwaWQ9bWti/http://up.g4z4.com/uploads/3e91e99d63.jpg
http://l.yimg.com/lo/api/res/1.2/Ie0aeOgsZnzpEYOz.s.rQg--/YXBwaWQ9bWti/http://up.g4z4.com/uploads/6531b78ba1.gif
مقادير الطبقة التالتة
حليب بالشيكولاتة ( أي نوع ) ، كيس كريم كراميل
http://l.yimg.com/lo/api/res/1.2/jZPLXXDcTjpdnVUdIsGwMA--/YXBwaWQ9bWti/http://up.g4z4.com/uploads/3a5b25e7c7.jpg
http://l.yimg.com/lo/api/res/1.2/Ie0aeOgsZnzpEYOz.s.rQg--/YXBwaWQ9bWti/http://up.g4z4.com/uploads/6531b78ba1.gif
و للتزيين لوز محمص
مولاحزة : بتحمصوه و بتطحنوه ( طحن خشن مجروش يعني )
http://l.yimg.com/lo/api/res/1.2/WpM2swpMbQ1q60nMvnimZA--/YXBwaWQ9bWti/http://up.g4z4.com/uploads/ca2235c5a7.jpg
http://l.yimg.com/lo/api/res/1.2/Ie0aeOgsZnzpEYOz.s.rQg--/YXBwaWQ9bWti/http://up.g4z4.com/uploads/6531b78ba1.gif
بسم الله نبدأ بالطريقة
هنا طحنت البسكويت ناعم كتير و خلطته مع الزبدة و مديته بصينية التشييز كيك
http://l.yimg.com/lo/api/res/1.2/L84sQrLRt.US9EDe5E1Z5g--/YXBwaWQ9bWti/http://up.g4z4.com/uploads/c8335f4146.jpg
http://l.yimg.com/lo/api/res/1.2/Ie0aeOgsZnzpEYOz.s.rQg--/YXBwaWQ9bWti/http://up.g4z4.com/uploads/6531b78ba1.gif
بعدين بتخلطو كل مقادير الطبقة التانية ما عدا الجيلاتين بتدوبو أول بعدين بتضيفوه للخليط
http://l.yimg.com/lo/api/res/1.2/ECePhUygdDwWXCGDPeU6nQ--/YXBwaWQ9bWti/http://up.g4z4.com/uploads/4507872f9d.jpg
http://l.yimg.com/lo/api/res/1.2/Ie0aeOgsZnzpEYOz.s.rQg--/YXBwaWQ9bWti/http://up.g4z4.com/uploads/6531b78ba1.gif
بعدين بتصبو الخليط في الصينية هاكزا
http://l.yimg.com/lo/api/res/1.2/_qqfhkeXZFzdcesPoFBokA--/YXBwaWQ9bWti/http://up.g4z4.com/uploads/81dadc90b3.jpg
http://l.yimg.com/lo/api/res/1.2/Ie0aeOgsZnzpEYOz.s.rQg--/YXBwaWQ9bWti/http://up.g4z4.com/uploads/6531b78ba1.gif
نيجي للطبقة التالتة في طنجرة زغيرة بتحطو كيس الكريم كراميل مع حليب الشيكولاتة ( أول إشي بتخلطوهم على البارد ) بعدين بتحطوهم على النار لحتى يغلو و بترفعوهم
http://l.yimg.com/lo/api/res/1.2/6Q5ZKkcPgdXt0qmBNkYBmw--/YXBwaWQ9bWti/http://up.g4z4.com/uploads/15d301344a.jpg
http://l.yimg.com/lo/api/res/1.2/Ie0aeOgsZnzpEYOz.s.rQg--/YXBwaWQ9bWti/http://up.g4z4.com/uploads/6531b78ba1.gif
بعدين بتصبوه مباشرة فوق الخليط السابق هاكزا برضو
http://l.yimg.com/lo/api/res/1.2/sDYt2VblSJTOqSzADgq39g--/YXBwaWQ9bWti/http://up.g4z4.com/uploads/36094b2686.jpg
http://l.yimg.com/lo/api/res/1.2/Ie0aeOgsZnzpEYOz.s.rQg--/YXBwaWQ9bWti/http://up.g4z4.com/uploads/6531b78ba1.gif
بعدين بتزينو باللوز و بتحطوها بالتلاجة على فكرة ممكن تحطوه اللوز بعد ما تبردوها عشان يضلو يئرش http://l.yimg.com/lo/api/res/1.2/Fi6V8cdgCbPS4k.6fCsJpQ--/YXBwaWQ9bWti/http://www.g4z4.com/vb/images/smilies/spiteful.gif و هادا منزرها النهائي
http://l.yimg.com/lo/api/res/1.2/BdftFLUCCRy_c1pZ7Ufk4Q--/YXBwaWQ9bWti/http://up.g4z4.com/uploads/cb9366616a.jpg
http://l.yimg.com/lo/api/res/1.2/Ie0aeOgsZnzpEYOz.s.rQg--/YXBwaWQ9bWti/http://up.g4z4.com/uploads/6531b78ba1.gif
و هان من الجنب
http://l.yimg.com/lo/api/res/1.2/g0xxR.HjwlK06AadLQ9w_Q--/YXBwaWQ9bWti/http://up.g4z4.com/uploads/0d6930265b.jpg
http://l.yimg.com/lo/api/res/1.2/Ie0aeOgsZnzpEYOz.s.rQg--/YXBwaWQ9bWti/http://up.g4z4.com/uploads/6531b78ba1.gif
و هاي القطعة لأول رد
http://l.yimg.com/lo/api/res/1.2/S1Oz4LIEVjU_ue7XxMiT1g--/YXBwaWQ9bWti/http://up.g4z4.com/uploads/c569ab09e2.jpg
http://l.yimg.com/lo/api/res/1.2/Ie0aeOgsZnzpEYOz.s.rQg--/YXBwaWQ9bWti/http://up.g4z4.com/uploads/6531b78ba1.gif
و بس و بهيك بنكون خلصنا بتمنى انها تعجبكم بجد طلع طعمها رهيييييييب اللي بيعرفو نكهة ( جاموكا ألموند ) من باسكن روبنز حا يلاقيها نفس الطعم