عش البلبل بالفستق الحلبي

[مها يوسف]

عش البلبل بالفستق الحلبي



http://t1.gstatic.com/images?q=tbn:ANd9GcSYl-7HokyWn69D5WZmIHb5v-FxwVEA6KDIZ4RlpiiHL6hJqPat

المقادير:


2 ملعقة كبيرة سكر.


2 ملعقة كبيرة ماء زهر.


كوب فستق حلبي ناعم.


باكيت عجينة كلاج.


قطر للتزيين، حسب الرغبة.


كوب سمنة مذابة.


0.50 كوب زبدة لورباك مذابة.


الطريقة


نحضر صينية قصيرة الحافة حوالي 1 سم.


نخلط السمنة والزبدة معًا.


نضع الفستق الحلبي والسكر وماء الزهر؛ يمكن وضع ماء الورد، في وعاء عميق ونخلطهم جيدًا.


نفرد عجينة الكلاج على سطح أملس ونظيف أو على ورق المطبخ, ولكن انتبهي لضرورة تغطية العجينة غير المستخدمة لكي لا تجف.


نمسح شريحة الكلاج بخليط السمنة والزبدة باستخدام الفرشاة الخاصة.


نحضر عوداً طويلاً ونلف شريحة الكلاج عليه بشكلٍ طولي, مع ضرورة ترك ما يعادل 3 سم بدون لف.


نجمع العجينة في وسط العود ثم نسحب العود ونلف العجينة على شكل دائرة أو قرص مجوف.


نملئ تجويف كل قرص بالحشوة.


نرتب أقراص عش البلبل في صينية الفرن بشكل مرصوص، لكي لا تفتح العجينة وتتفتت.


نصب خليط السمنة والزبدة بين أقراص عش البلبل.


ندخلها للفرن على درجة حرارة 180 مئوية لمدة 15 دقيقة.


نصفي الفائض من خليط السمنة والزبدة.


نضيف القطر ونقدمها ساخنة أو باردة

[العنودالشمريه]

شكرا جزيلا
مهاوي
كوني بخير

[مها يوسف]

اختي الغالية العنود الشمرية
شكرا لك على مرورك الطيب والراقي
دمت بخير يا عزيزتي
مشكورة

[شيخه آل غانم]

الله رؤؤؤؤؤؤؤؤؤؤعه

يسلمووووووووو ع الطريقه

محبتي ؛؛

[ذكرى الغالي]

سلمت يداك
تقديري وفيض احترامي
ذكرى الغالي
http://kll2.com/upfiles/2Dr31627.gif (http://kll2.com/)

[البحر الحزين]

مها يوسف جزيل الشكر لك على اختيارك شكرا

[صرخات صامتة]

❀
❀

يعطيك ربي آلف عـآفيه على آلطرح
آلآكثر من رآئع
ننتظر جديدك بكل شووق
تحياتي


http://www9.0zz0.com/2012/11/27/16/855712506.gif (http://www.0zz0.com)

[عبق المشاعر]

شكرا لكي غاليتي لاتحافنا بما هو مفيد
رائعه يالغاليه وسلمت يداكي
ننتظر منكي المزيد من الوصفات
ودمتي بهذا العطاء


















تحيتي
عبق المشاعر

[رهام]

تسلم الأيادي ياغاليه

من يد مانعدمها


تقديري


رهام

[هجير الصمت]

يعطيكي العافيه رح اجربها اليوم

[الشاعر باسل معابرة]

يعطيك العافية
شكلها زاكيه كثير

[مهرة أصيلة]

مها وصفة شهية شكرا تحيتي لك

[جواهرالإمارات]

شكراً لك من القلب على هذآ العطاء
بِ إنتظآر جديدك آلعذب وآلمميز ,
خآلص ودي ووردي لِ أنفآسك

[مها يوسف]

عبق المشاعر
شكرا لك على مرورك الطيب
دمت بخير الف شكر

[مها يوسف]

شيخة الغانم
شكرا لك على مرورك الطيب
دمت بخير الف شكر

[مها يوسف]

ذكرى الغالي
شكرا لك على مرورك الطيب
دمت بخير الف شكر

[مها يوسف]

صرخات صامتة
شكرا لك على مرورك الطيب
دمت بخير الف شكر

[مها يوسف]

هجير الصمت
شكرا لك على مرورك الطيب
دمت بخير الف شكر

[مها يوسف]

جواهر الامارات
شكرا لك على مرورك الطيب
دمت بخير الف شكر

[مها يوسف]

مهرة أصيلة
شكرا لك على مرورك الطيب
دمت بخير الف شكر

[مها يوسف]

باسل معابرة
شكرا لك على مرورك الطيب
دمت بخير الف شكر

[مها يوسف]

البحر الحزين
شكرا لك على مرورك الطيب
دمت بخير الف شكر

[مها يوسف]

غاليتي رهام
شكرا لك على مرورك الطيب
دمت بخير الف شكر

[زمردة]

الله يـع’ـــطــيك الع’ــاأإأفــيه ..
.. بنتظـأإأإأر ج’ـــديــــدك الممـــيز ..
.. تقــبلو م’ـــروري ..
كل أإألــــ ود http://www.ct-7ob.com/vb/imgcache/144703.png وباأإأإقــة ورد

[مها يوسف]

غاليتي زمردة
شكرا لك على مرورك الطيب
دمت بكل ود الف شكر

[مها يوسف]

الاخ العزيز البحر الحزين
شكرا لك على مرورك الطيب
الف شكر