رهام
01-30-2013, 06:31 AM
اولا تسلقي المعرونه بالطريقهالمعتاده,واحنانستخدم المكرونه السباغيتي العيدان عشان بالتقطيع تطلع متماسكه
http://static.hawaacdn.com/hw-uploadcenter/up/sites/up.hawaaworld.com/files/links/59e4a619874b874b19a37a1736903a67.jpeg
والحين الحشوة وهي دجاج وهذي معتمده ماعمرناسويناها بلحم ,,اذكروحده قلت لهااسوي المكرونه بدجاج استغربت قلتلها انتي بس جربيه وفعلا يابنات بعد فتره تقوول صرت مااسويها غيربدجاج الذالحشوة(دجاج مقطع صغير+بصل وثوم+فلفل رومي+جزرمبشور+ذره+فطر)ملح وفلفل
http://static.hawaacdn.com/hw-uploadcenter/up/sites/up.hawaaworld.com/files/links/572b27846a7870d00eebdd1aacd3eca8.jpeg
بعدماتجهزالمكرونه والحشوه اخلطيهم كلهم سوا مثل الصوره فوق والحين نجهزالبشاميل الخطيييير
http://static.hawaacdn.com/hw-uploadcenter/up/sites/up.hawaaworld.com/files/links/688e47fa3eb9f8c7e724bbcdcaa4d100.jpeg
البشاميل(5ملاعق طحين بر((وهذاسرالبشاميل))+حليب السعوديه لتر+اصبع زبده تحطيه كله بس خوذي قطعه صغيرعشان الوجه بعدين+ماجي+فلفل اسود)
اول شي ذوبي الزبده وبعدين حطي الطحين وبس يتشرب كل الزبده حطي الحليب والماجي والفلفل وظلي حركي لحد مايثقل
http://static.hawaacdn.com/hw-uploadcenter/up/sites/up.hawaaworld.com/files/links/19ac4fbdb992142e95a20c9b6655317f.jpeg
والحين نجيب القدراللي فيه المكرونه وحشوه الدجاج وناخذ من البشاميل ونحط عليها ونخلط عشان يمتزج البشاميل بالمكرونه
http://static.hawaacdn.com/hw-uploadcenter/up/sites/up.hawaaworld.com/files/links/1962bf934a6d2de62204b2cb2a9978dd.jpeg
بعدها نحطهابصينيه البايركس كلها ونساويها زين ونحط باقي البشاميل عالوجه ونجيب قطعه الزبده اللي قلت عليها ونوزعها عالوجه ونرش بقسماط بعد
http://static.hawaacdn.com/hw-uploadcenter/up/sites/up.hawaaworld.com/files/links/9e7aa04abbdfeca3f582500213571d0c.jpeg
وهنا طلعناها من الفرن
http://static.hawaacdn.com/hw-uploadcenter/up/sites/up.hawaaworld.com/files/links/98b2aec3d6d12b9b0ec20970a47228a4.jpeg
وهنابالصحن مع سلطه خضراء ياعيني عالطعم ياناس وربي ادمااااااااااااان
http://static.hawaacdn.com/hw-uploadcenter/up/sites/up.hawaaworld.com/files/links/f3e4cfe410e6d523d7ed5235faf8aeb6.jpeg
وهي بالصينيه
http://static.hawaacdn.com/hw-uploadcenter/up/sites/up.hawaaworld.com/files/links/ff81693d0e90f607dab8ffb6579a20d3.jpeg
منقول
http://static.hawaacdn.com/hw-uploadcenter/up/sites/up.hawaaworld.com/files/links/59e4a619874b874b19a37a1736903a67.jpeg
والحين الحشوة وهي دجاج وهذي معتمده ماعمرناسويناها بلحم ,,اذكروحده قلت لهااسوي المكرونه بدجاج استغربت قلتلها انتي بس جربيه وفعلا يابنات بعد فتره تقوول صرت مااسويها غيربدجاج الذالحشوة(دجاج مقطع صغير+بصل وثوم+فلفل رومي+جزرمبشور+ذره+فطر)ملح وفلفل
http://static.hawaacdn.com/hw-uploadcenter/up/sites/up.hawaaworld.com/files/links/572b27846a7870d00eebdd1aacd3eca8.jpeg
بعدماتجهزالمكرونه والحشوه اخلطيهم كلهم سوا مثل الصوره فوق والحين نجهزالبشاميل الخطيييير
http://static.hawaacdn.com/hw-uploadcenter/up/sites/up.hawaaworld.com/files/links/688e47fa3eb9f8c7e724bbcdcaa4d100.jpeg
البشاميل(5ملاعق طحين بر((وهذاسرالبشاميل))+حليب السعوديه لتر+اصبع زبده تحطيه كله بس خوذي قطعه صغيرعشان الوجه بعدين+ماجي+فلفل اسود)
اول شي ذوبي الزبده وبعدين حطي الطحين وبس يتشرب كل الزبده حطي الحليب والماجي والفلفل وظلي حركي لحد مايثقل
http://static.hawaacdn.com/hw-uploadcenter/up/sites/up.hawaaworld.com/files/links/19ac4fbdb992142e95a20c9b6655317f.jpeg
والحين نجيب القدراللي فيه المكرونه وحشوه الدجاج وناخذ من البشاميل ونحط عليها ونخلط عشان يمتزج البشاميل بالمكرونه
http://static.hawaacdn.com/hw-uploadcenter/up/sites/up.hawaaworld.com/files/links/1962bf934a6d2de62204b2cb2a9978dd.jpeg
بعدها نحطهابصينيه البايركس كلها ونساويها زين ونحط باقي البشاميل عالوجه ونجيب قطعه الزبده اللي قلت عليها ونوزعها عالوجه ونرش بقسماط بعد
http://static.hawaacdn.com/hw-uploadcenter/up/sites/up.hawaaworld.com/files/links/9e7aa04abbdfeca3f582500213571d0c.jpeg
وهنا طلعناها من الفرن
http://static.hawaacdn.com/hw-uploadcenter/up/sites/up.hawaaworld.com/files/links/98b2aec3d6d12b9b0ec20970a47228a4.jpeg
وهنابالصحن مع سلطه خضراء ياعيني عالطعم ياناس وربي ادمااااااااااااان
http://static.hawaacdn.com/hw-uploadcenter/up/sites/up.hawaaworld.com/files/links/f3e4cfe410e6d523d7ed5235faf8aeb6.jpeg
وهي بالصينيه
http://static.hawaacdn.com/hw-uploadcenter/up/sites/up.hawaaworld.com/files/links/ff81693d0e90f607dab8ffb6579a20d3.jpeg
منقول