~:[صـدُور الدجَـاج بِـ صُوص القشْطَه والمشْروُم]:~

[العنودالشمريه]

~:[صـدُور الدجَـاج بِـ صُوص القشْطَه والمشْروُم]:~


http://imagecache.te3p.com/imgcache/80c1abd14f0289e479736959d028c72a.jpg


سهل .. صحي .. والاهم طعمه لذيييييييذ ..

انصحكم تجربونه خاصه وانه مايآخذه بإعداده شي وكل العائله بتحبه من صغيرهم لكبيرهم : )


:



لإعداده نحتاج إلى ..


http://imagecache.te3p.com/imgcache/6d9cc5589f7fe3014a32ce3a57582188.jpg


صدور دجاج مبهره بـ ملح + فلفل اسود

بصل ابيض - بصل اخضر - مشروم

قشطه ( لكل صدر نستخدم علبه )

خس للتقديم

:


طريقة الإعداد ..


http://imagecache.te3p.com/imgcache/a4a8b3a3b442946737163ce5235a452c.jpg


( 1 )

نشوي الدجاج بالفرن لمده 45 دقيقه إلى ساعه .. "تعتمد على حجم الصدر"

- اذا كانت الصينيه ماتلزق حطي الدجاج فيها مباشره بدون اي زيت .

اما في حال ماضمنتيها . غطيها بقصدير ثمن حطي الدجاج .

ملوحظه : ( الطريقه الاساسيه لعمل الدجاج هي انك تشوحينها بزبده و زيت اولاً لحد ماتكتسب حمره

وبعدها تدخلينها الفرن .. لكني اعتمد هالطريقه لانها صحياً افضل )




http://imagecache.te3p.com/imgcache/80b3aa14387f6e573e9edfaaca1d0038.jpg

( 2 )

- نشوح البصل بشوية زيت .

- نضيف البصل الاخضر + المشروم + الملح + الفلفل الاسود




http://imagecache.te3p.com/imgcache/b762c195b1e3a364ae8d616e41a1e095.jpg

( 3 )

- بعد ماتذبل الخضار و تتكرمل نضيف لها القشطه .

- نحركها حتى تتجانس و نضيف لها المزيد من الملح والفلفل الاسود حسب الحاجه .



:

التقديم ..


http://imagecache.te3p.com/imgcache/ae23149c750437cda3ea3ae89f67c2d7.jpg

- نفرش الصحن بالخس ( كل ماكان مقطع كل ماكان اسهل بالاكل )

وإذا حبينا ممكن نضيف له اي نوع من انواع دريسنيق السلطات ( إستخدمت البلوتشيز )

- نشرح صدور الدجاج ونحطها فوق الخس .

- نغطيها بطبقه كثيفه من صوص المشروم بالقشطه .

:


http://imagecache.te3p.com/imgcache/0998c307ac247f3a4ae75fb121f0b3a9.jpg


و نفس الطريقه نعتمدها في حال قدمنا الطبق بصينيه كبيره


:

دمتمـ بصحه وعافيه

</B></I>




منقول لعيونكم;)

[رهام]

تسلم عيونك ياغاليه

شكلها لذيذ

يعطيكِ ألف عافيه عنوده


رهام

[ظلال]

موضوع رائع وطبق شهي

جزاك الله خير العنود

تقديري

[شيخه آل غانم]

http://www.muslmh.com/vb/uploaded/42533/01248279006.gif

[ذكرى الغالي]

http://www.althkra.net/pic/ep/Z6.gif

[ياسمينة]

يم يم يم

شكلها لذيييييذ

يسلمووووو ادينك عنود


تقديري

[ياسمينة]

يم يم يم

شكلها لذيييييذ

يسلمووووو ادينك عنود


تقديري

[العنودالشمريه]

http://t2.gstatic.com/images?q=tbn:ANd9GcT1axVDc2MwF0XS5MMlbSVj7QykposlZ gBKWmGLapLwux0TgvvO3g (http://www.google.com.sa/url?sa=i&rct=j&q=%D8%B9%D8%A8%D8%A7%D8%B1%D8%A7%D8%AA+%D8%B4%D9%8 3%D8%B1+%D9%84%D9%84%D9%85%D8%B1%D9%88%D8%B1&source=images&cd=&cad=rja&docid=tcBR4zOjpFJy0M&tbnid=cwJGuNp3og5MwM:&ved=0CAUQjRw&url=http%3A%2F%2Fahlaalsalawat.montadarabi.com%2Ft 5787-topic&ei=U9sWUdj7H6iX0QXi-YDYAQ&psig=AFQjCNGITohSplz8lTTFq16w9qY6mZUkIg&ust=1360538789500783)