السلطة الروسية ..؟؟

[بوغالب]

السلطة الروسية ..؟؟





http://www.yabdaa.com/images/business/b_2012032100060920




المقادير :




نصف كيلو بطاطا من الحجم الصغير
ربع كيلو جزر من الحجم الصغير مقطع لاجزاء صغيرة

حفنة لوبياء فرنسية مقطعة لاجزاء صغيرة

كوب بازلاء مجمدة



مقادير الصلصة:



4 ملاعق من القشدة الطرية

4 ملاعق مايونيز

قليل شبت



طريقة التحضير :




قطعي البطاطا لاربـاع، ثم اسلقيها في ماء مملح مع الجزر لمدة خمس دقائق.

عندما تصبح المقادير ناعمة اضيفي اللوبياء والبازلاء واستمري في الطبخ لدقيقتين اضافيتين.

صفي المقادير من الماء، ثم اعيدي غسلها بالماء البارد وصفيها مرة اخرى من السوائل.

لتحضير الصلصة اخلطي مقاديرها في زبدية عميقة، ثم اسكبي فوقها الخضر المسلوقة.

اخلطي المقادير بهدوء حتى تغطيها الصلصة من كل جانب، ثم قدميها للضيوف.

[ياسمينة]

يم يم يم


شكلها لذييييؤيذ

يسلموووووو

[العنودالشمريه]

واااااو
تسلم يمينك
كن بخير

[شمعه حياتي]

تسلم الايادي
والله يعطيك العافيه