بعض العادات السعودية في رمضان

[زيزفون]

عادات وتقاليد المملكه العربيه السعوديه في رمضان (http://www.google.com.sa/url?sa=t&source=web&cd=1&ved=0CAoQFjAA&url=http%3A%2F%2Fwomen.bo7.net%2Fgirls104099&ei=WWp2TL70MsqCswaerriDBg&usg=AFQjCNEpKI8PmBGhmBuUeTsbIfYTARI21g)

في هالموضوع راح أقو لكم على بعض عا دات أهل الحجاز ( جــــــــــــدهـ ومكــــــــــه والمدينة )في هذا الشهر الفضيل شهر رمضان


رمضان عند أهل الحجاز له طعم خاص ومميز مايحس بحلاوته إلا اللي عاااش في الحجاز وخصوصا جده بما إني عايشه ومتربيه في جــــــــــــــــــــــــــــدهـ ...


طبعا يبدأ الاستعداد لرمضان في أواخر شعبان يخصص يوم للاحتفال بقدوم رمضان يسمو ه ( شعبانيه ) أو شعبنه يجتمعوا فيه مع الأهل والأصدقاء والجيران ..


ويقدموا فيه جميع الأكلات الشعبيه والحلوياات ...


http://www.arabseyes.com/vb/uploaded/421_1159404605.jpg



وعند قدوم هذا الشهر الفضيل ومن أول يوم تشعر بالأجواء الرمضانيه المميزه في شوارع وأسوااق جــده...

http://im42.gulfup.com/CCLlk.jpg

ذي الاسواق الشعبية

فــ رمضـــــــــــــــــــــاان في الحجـــــــــــــــاز له طعم خاص ...


في البيوت تعد ربات البيوت المأكولات الحجازيه التي لاغنى عنها على أي سفرهـ حجازيه ...


http://im42.gulfup.com/MJQR4.jpg


ومن أ شهر الأكلات التي تكون على مائدة الافطار الحجازيه ::


القهوة العربية والتمر


http://im32.gulfup.com/lhlxv.jpg




السمبوسك


http://im33.gulfup.com/nlEXc.png




والبـــــــــف



http://www.hawahome.com/vb/nupload/54838_1186748267.jpg



وطبعا ملك السفره (( الفــــــــــــــول ))




http://im33.gulfup.com/29ns7.jpg





http://img241.imageshack.us/img241/4733/91251849ap9.jpg



والتميس خبز يأكل به الفول



http://montbh.net/storage/ma7joob83/madian10/taqi/53.JPG





وشوربة الحب

http://im32.gulfup.com/IgU8b.jpg



ولا يزال الفول يمثل الأكلة الشعبية الأولى في وجبة الإفطار, وأجود أصنافه ما كانت حبته صغيرة .. واللي في جده راح يشوف الزحمه على محلات الفووول قبل صلاة

http://im42.gulfup.com/dj6EU.jpg

المغرب ,,, لأنه مثل ماقلنا هو ملك السفره الحجازية



أما وجبة السحور ::



تعد الصيادية من أشهر الأكلات الأساسية في وجبة السحور خاصة لأهالي جدة, ومكونها الأساسي هو السمك

طريقة عملها:

تعد بطريقة تحمير الأرز بعد خلطه بالبصل المقلي والزيت والحُمر ومن ثم يسقى بشوربة السمك المسلوق ليصبح لونه أسمر ويقدم معها السمك مقلي أو مشوي ...



http://www.hayah.cc/forum/imgcache/60742.png




والسليق الحجازي المعرووف::



http://im32.gulfup.com/TST69.jpg






أهم المشروبات الرمضانيه لدى أهل الحجاز::



السوبيا المشروب المفضل والأساسي في شهر رمضان في جدة ومكة المكرمة تعود عليها أهل جدة منذ القدم.


وأشهر بائعي السوبيا في مكة المكرمة وجده ::



http://www.al-madina.com/files/imagecache/node_photo/files/rbimages/1250964835217939200.jpg



وطبعا مـــــــــــــــاء زمزم المبخر بالمستكه ..





http://im33.gulfup.com/ZZ6Nw.jpg



http://im33.gulfup.com/KG2qQ.jpg



والسحلب
http://www.hawahome.com/vb/nupload/51257_1200057410.jpg




وأشهر الحلويات الرمضانيه ::


اللقيمات


http://im32.gulfup.com/n4e5N.jpg






والماســـــــــــــــيه

http://im41.gulfup.com/IRdKn.jpg





والقطايف



http://www.lakii.com.sa/cookportal/images/cookimages/qataef2.gif



وحلاوه لبنيه واللدو >>>>>> يم يم يم اللي ماجربها راح عليه نص عمرهـ



http://www.taaam.com/image/lado.jpg


والكنافة


http://im33.gulfup.com/zfVy6.jpg


ـــــــــــــــ
وتعتبر مدينة جــــــــــــده



من المدن التي لا تنــــا م الحركة في الشوارع والأسواق دائما مزدحمه ’’’



http://www.magha.net/vb/uploaded/682_1266925132.jpg






وما أجمل أسوواق جده في ليالي رمضان ...


الكشكات (البسطات ) التي تبيع البليله الجداويه منتشره في الشوارع







يا بليلة بللوكي
وايضا بسطات الترمس والبطاطا المقلية
http://forum.makkawi.com/imgcache/69522.imgcache.gif



http://im37.gulfup.com/izwuF.jpg




وأيضا كشكات لبيع

ا لكبده الجملي او الضاني ....

ومن يقوم بالبيع في هذا الكشكات هم من ابناء المنطقة بلبسهم الحجازي المعروف ..


http://im37.gulfup.com/Ghe9d.jpg




طبعا من التقاليد القديمه والتي لازالت موجوده في أحياء جده القديمه فقط هو المسحراتي


وهو الرجل الذي يطوف ليلاً بالبيوت ليوقظ الناس لتناول وجبة السحور .



ويستخدم "المسحراتي" في عمله طبلة تعرف بـ البازة



بعض الجمل التراثية التي يقولها المسحراتي " قو م يا نائم وحد الدائم" و"السحور يا عباد الله".





بعض الصورر لمدينة جـــــــــــــده



http://www.magha.net/vb/uploaded/682_1266925457.jpg



http://www.magha.net/vb/uploaded/682_1266925484.jpg

[حنين علي]

زيزفون جزيت خيرا يعطيك العافية

[مها يوسف]

الاخت الغالية زيزفون شكرا لك على المشاركة القيمة والموضوع الرمضاني الجميل كل عام وانتم بخير الف شكر غاليتي مشكورة

[بحة الشوق]

اجوااااااااء جده ولا ارووووع

يعطيك العافيه يالغلا

لاخلا ولا عدم

[ماجد الحربي]

القديرة : زيزفون

رااائعه كما عهدنا حضورك في كل حالات الحضور

طرح شيق وجدير بالطرح


يعطيك العافيه

[رهام]

رائع ماطرحتيه هنا

سلمت يمينك

وكل عام والجميع بألف خير


رهام

[مهرة أصيلة]

اخت زيزفون بارك الله بك على الطرح القيم شكراً

[البحر الحزين]

كل عام وانتم بخير زيزفون بارك الله بك موضوع مهم وجميل تحيتي لك شكر اً

[زيزفون]

الراقية حنين علي

أسعدني تواجهك على متصفحي بلغنا الله واياك شهر رمضان

دمت بود

[زيزفون]

المميزة/ مها يوسف

اضاء تواجدك متصفحي اشكر لك مرورك العطر وكل عام وانتم بخير

دمت بود

[زيزفون]

بحة الشوق

الاروع تواجدك اللطيف على متصفحي المتواضع

وكل عام وانتم بخير

دمت كما تحبي

[زيزفون]

المميز / ماجد الحربي

اضاء تواجدك ابجدياتي إفادتك وسام افتخر به

دمت كما تحب

[زيزفون]

المميزة / رهام

أسعدني تواجدك المخملي بين حروفي

دمت كما تحبي

[زيزفون]

المميزة / مهرة اصيلة

اشكر لك تواجدك حد حرفي

دمت كما تحبي

[زيزفون]

المميزة / البحر الحزين

وانت بخير اختي اشكر لك تواجدك بحرارة

وكل عام وانتم بخير

[ايمااان حمد]

كل عام وانتِ الى الله اقرب
صورجميلة عشناها بروعة رمضان
اعاده الله علينا وعليكم بالطاعات

[زيزفون]

كل عام وانت بخير / استاذتي

تواجدك انار جنبات متصفحي

دمت بود