المساعد الشخصي الرقمي

مشاهدة النسخة كاملة : بيتزا كاسات لذيذه بالصور


سما الروسان
03-12-2010, 04:40 PM
بيتزا كاسات لذيذه بالصور


‏ჯ • – • »المقاديــر«• – • ჯ


كوب طحين /4 ملاعق حليب بودره /نصف كوب زيت/1 ملعقه خميره/2 ملعقه سكربيضه ماء
الحشوة : 1ملعقة مايونيز / 3 ملاعق جبن سائل /1 بيض / نصف كأس بصل أخضر’رشة ملح

• – • » الطـــريقة «• – • ჯ


تخلط مقادير العجينة مع بعضها البعض ويضاف لها الماء حتى تتكون لدينا عجينة لينه


ثم تترك حتي تختمر ثم تفرد وتقطع الي دوائب وتلبس في الصينية المقسمه الي قوالب ثم تحضر الحشوة بأن تخلط المقادير كلها بالسلك اليدوي او الملعقه حتي يتجانس ويصب في القوالب ويخبز في فرن متوسط الحراره حتي تحمر أطرافها



حشوة البيتزاالمقادير


بصل مقطع مكعبات صغيرهفلفل أخضر مقطع مكعبات ذره وزيتون أخضر وأسود مشروم طازج او معلب صلصة بيتزا جاهزه زيت زيتون اوريجانو ملعقه صغيره وملح وفلفل أسود


الطريقة :

يقلي البصل في زيت الزيتونويوضع الفلفل والمشروم والصلصه والبهارات والذره والزيتون بنوعيه ويصب في القالب ويرش بجبن الموزاريلا ويحمر..

http://forum.bnateeen.com/imgcache/20820.jpg (http://forum.bnateeen.com/imgcache/20820.jpg)


http://forum.bnateeen.com/imgcache/20821.jpg (http://forum.bnateeen.com/imgcache/20821.jpg)


http://forum.bnateeen.com/imgcache/20822.jpg (http://forum.bnateeen.com/imgcache/20822.jpg)

http://forum.bnateeen.com/imgcache/20823.jpg (http://forum.bnateeen.com/imgcache/20823.jpg)

http://forum.bnateeen.com/imgcache/20824.jpg (http://forum.bnateeen.com/imgcache/20824.jpg)

http://forum.bnateeen.com/imgcache/20825.jpg (http://forum.bnateeen.com/imgcache/20825.jpg)






http://forum.bnateeen.com/imgcache/20827.jpg (http://forum.bnateeen.com/imgcache/20827.jpg)



وصحتين وهنا ع قلوبكم جميعا

منقووووول لعيونكم http://www.x5xx5x.com/vb/images/smilies/26.gif

شمعه حياتي
03-13-2010, 02:31 AM
مررره يشهي
سما
تسلم يدينك
والله يعطيك العافيه

نـور القمــر
03-18-2010, 06:16 PM
يم يمي
تسلم اناملك ياقمر

علي الحزمي
03-24-2010, 08:01 PM
يعطيك العافية استاذة سما



ويسلمو ايدينك

مودتي

اخوك
علي الحزمي

سمر محمد
03-28-2010, 10:58 AM
واااو شهية ولذيذة

شكراً لك ولاختيارك

ذكرى الغالي
12-02-2010, 10:41 AM
سلمت يداك
تقديري واحترامي
لشخصك وطرحك الراقي
ذكرى الغالي

مها يوسف
03-02-2011, 06:57 PM
اختي سما الروسان
شكرا لك على الموضوع الجميل والشهي
دام مجهودك والف شكر
مشكورة

متميزه بكيفي
03-03-2011, 07:14 PM
من جد لذيذه وروعه
تسلم الايادي