المساعد الشخصي الرقمي

مشاهدة النسخة كاملة : طماطم مشوية بالجبنة


رقة احساس
07-20-2014, 03:54 AM
طماطم
مشوية بالجبنة


http://media1.arabia.msn.com/medialib/2012/10/22/tomato.jpg


المكونات:

4 طماطم، مقشَرة ومقطَعة شرائح
1 حبه بصل كبير، مقطعة شرائح
1 فص ثوم مفروم
1⁄2 كوب جبن الفيتا
1⁄2 كوب بقدونس مفروم
2 ملعقة كبيرة ريحان مفروم
3 ملعقة كبيرة بقسماط
2 ملعقة كبيرة زيت زيتون
فلفل أسود، ملح 'حسب الرغبة'.

الطريقة:

1-

يقلَى البصل والثوم بزيت الزيتون
ثم يوضع في صينية.
2-

تضاف الطماطم ويرش الملح والفلفل الأسود

ثم يضاف الجبن الفيتا.
3-

يضاف البقدونس والريحان ويرش فوقها
البقسماط المطحون.
4-

يصب الخليط فى صينية وتدخل الفرن
مدة لا تزيد عن 25 دقيقة

على درجة حرارة 200 درجة مئوية.
5-

يقدم الطبق ساخناً.




وصحتين وعافية

ابو هاني
08-02-2014, 07:05 PM
الموضضوع مكرر

العنودالشمريه
08-04-2014, 02:41 AM
تسلم الايادي كوني بخير