طاجن السمك المحمر

[رقة احساس]

طاجن
السمك المحمر


http://www.alarab.net/data/news/2013/04/01/155328539.jpg



المكونات

1 قطعة فيليه السمك
1 حبة بندورة مقطعة إلى مكعبات
1 حبة بصل مقطعة إلى مكعبات
¼ كوب كسبرة مفرومة
1 فص ثوم مقطع
2 ملعقة كبيرة طحينة
½ كوب ماء
1 ملعقة كبيرة زيت
1 ملعقة كبيرة عصير ليمون حامض
صنوبر محمص للتزيين

طريقة التحضير

-
يقلى البصل والثوم في مقلاة
بها الزيت الساخن
-
تضاف البندورة والكسبرة
ويقلب حتى يزبل الخليط
-
تضاف الطحينة والماء لتصبح صوص
-
تضاف السمك ويطهى في الصوص .



وصحتين وعافية

[ابو هاني]

لك الف شكر على هذه الطبخه اللذيذه

[رقة احساس]

http://files.fatakat.com/2009/12/1260844849.gif

[العنودالشمريه]

تسلم الايادي
كوني بخير

[نآااي]

طريقة رائعة
سلمتِ يا الغالية
والله يعطيكِ العافية

[مهتزة]

احب السمك وايد طريقه بسيطة بتجنن

[هالة محمد]

وصفة حلوة راح اجربها

[شاهندا]

اموت بالسمك احبة وايد شكرا للطاجن