أصابع الدجاج المقرمشة اللذيذة

[رقة احساس]

أصابع


الدجاج المقرمشة اللذيذة




http://www.alarab.net/data/news/2013/05/15/160418582.jpg






المقادير:
500 غرام من صدور الدجاج
رقائق الذرة (كورن فليكس)

خالية من السكر
بهارات دجاج
بيض
ملح
زيت نباتي


طريقة التحضير:


1)

يقطع الدجاج

و تكسر رقائق الذرة ناعما
و يضاف إليها بهارات الدجاج

ويخفق البيض ويضاف إليه الملح.



2 )

تؤخذ قطعة من الدجاج

و توضع في البيض
ثم في رقائق الذرة

بحيث تغلف من جميع الجهات
وهكذا جميع القطع.



3)

تقلى قطع الدجاج في زيت ساخن

حتى تحمر من الخارج و تنضج من الداخل
ثم تقدم.




وصحتين وعافية

[ابو هاني]

اشكرك على مشاركتك