مدفون الدجـــاج بالفـــرن لا يفوتكم

[نآااي]

المقادير



http://imagecache.te3p.com/imgcache/30deb66ec323e05fbe999de0079b7f07.jpg

دجاجة مقطعة نصين - حبتين بطاطس مقعطة ارباع بالطول
بصل مقطع صغير + ثوم مفروم -
البهارات ( كزبرة جافة مطحونة + ملعقة بهارات مشكلة+ ملعقة كبيرة
كركم + ملح + فلفل اسود + ملعقة صغيرة صفار زعفران)
وانا اضفت شوي بصل بودرة
آكياس شوي

الطريقة
نخلط كل البهارات مع بعض ونتبل فيها الدجاج والبطاطس مع بعض
ونضيف البصل والثوم مثل هيك


http://imagecache.te3p.com/imgcache/e69e700bb4b2c1f6022d9d19c89e2eab.jpg


نضع الخلطه بكيس الشواء ونربطها زين وندخلها الفرن
لدرجة 200 من فوق وتحت لمدة ساعة

http://imagecache.te3p.com/imgcache/4c0994b3fb38cdddd2a0ca46c7b9ee7f.jpg

http://imagecache.te3p.com/imgcache/18df40defefd9ce15e00001f6c859885.jpg

نضبط الارز بالطريقة اللي تعجبك
انا سويت ارز عادي الامريكي وحطيت له صفار زعفران

http://imagecache.te3p.com/imgcache/1762371a7d3607044b5393641dfaa877.jpg

* هون طلعنا الدجاج وصار جاهز

http://imagecache.te3p.com/imgcache/c82d677503f2dc3344e2056ca92a7599.jpg

* نضيف => فحم + زيت

http://imagecache.te3p.com/imgcache/05a5b56d2708da426adffc6dd896eb4d.jpg


http://imagecache.te3p.com/imgcache/3b9634cadf95f249d946959d38b338c9.jpg

* ويقدم مع سلطة


http://imagecache.te3p.com/imgcache/cb9ae8d2cce084cb28ce2bebd996409c.jpg


http://imagecache.te3p.com/imgcache/e110886318bd768fc5917b7b165fc502.jpg


http://imagecache.te3p.com/imgcache/fae0307741233373366317f18118c263.jpg
وبالعــافيه http://www.alraidiah.com/vb/images/smilies/91.gif

[ابو هاني]

عليك بالعافيه اكلة لديده فعلا يسلمووووو

[علي الهيثمي]

الله يعافيك

ما قصرت

[العنودالشمريه]

تسلم الايادي
كوني بخير