|| حاول عشاني ماتغيب وتتركني في الدنيا غريب~..

[نـور القمــر]

سلطة ورق العنب
http://store1.up-00.com/Apr10/Cql95584.gif (http://www.up-00.com/)



المقادير
كأس ونصف زيت زيتون
كاس بصل مفروم
ثوم
2 مكعب ماجي+ شوي ملح +بهارات +دبس الرمان
طماطه مقطع قطع صغيره
علبة ورق عنب مفرومه
كأس ونص برغل منقع قبل بساعه
2 كأس ماء
نص كأس ليمون



نشوح البصل والثوم بزيت الزيتون لحد مايذبل ونضيف الملح والبهارات والماجي - نضيف الطماطه ودبس الرمان وبعدين نفرم ورق العنب بفرامة البصل ونضيفها على المقادير السابقة مع التحريك
نصفي البرغل ونضيفه نتركه على نار هادئة
نضيف كاسين ماء ونحركها لحد ماينشف (مثل الرز ) تقريبا نصف ساعه
عند التقديم نضيف الليمون
تابعوا

[نـور القمــر]

السلطه الحارة
http://store1.up-00.com/Apr10/ouO95585.gif (http://www.up-00.com/)



المقادير
كاس بصل
خمس حبات طماطم
ثلاث ملاعق معجون طماط
عشر حبات فلفل احمر حااار
ملح+بهارات
ربع كأس زيت



نقلب البصل بالزيت حتى تذبل ونقطع الطماط لقطع صغيره ونضيفها للبصل ونضيف البهارات والملح والمعجون ونتركها على نار هادئة حتى تنضج
تخلط المقادير السابقة في الخلاط بعد ان تبرد
يمكن حفظها في الثلاجة http://vb.eqla3.com/images/smilies/rose.gif
تابعوا

[نـور القمــر]

برياني دجاج بطريقتي



http://store1.up-00.com/Apr10/Qqu95585.gif (http://www.up-00.com/)



المقادير
الخلطة الاولى
بصل+ثوم +زيت +طماطم +بهارات برياني +جبنه + ماجي + بطاطس مكعبات
+ فلفل كبير +جزر + ملعقة صغيره صلصة +قليل من صفار الزعفران +كاس ماء



تترك على النار حتى ينته الماء تقريبا



طريقة الدجاج
نقطع الدجاج قطع صغيره ونتبلها ب ملح وبهارات وثوم وملعقتين خل وشوي ماء
ونتركها بالخلطة لمدة ساعة
ثم تغمس في طحين وتقلى



نسلق 2كأس رز مع جزر وقليل من الزيت والملح




نحضر صينيه ونضع نصف الرز ثم الخلطة الأولى ثم الدجاج
ونغطيها بباقي الرز ويدخل الفرن لمدة نصف ساعة تقريباا
تابعوا

[نـور القمــر]

معكرونة باشاميل



http://store1.up-00.com/Apr10/6fa97340.gif (http://www.up-00.com/)



معكرونة مسلوقة بزيت وملح
عصاج دجاج ( بصل +زيت + دجاج مفتت +ملح +بهارات + فلفل رومي + جزر + بقدونس)
الباشاميل
كاس زيت صغير
نفس الكاس طحين
ملح
6 ملاعق كبيره حليب بودره
3 اكواب ماء




اول شي نسلق المعكرونه واذا قربت تنشف نضيف لها ملعقتين جبن سائل
بالصينيه نضع مقدار من المعكرونه وبعدها عصاج الدجاج ثم باقي المعكرونة
ونجهز الباشاميل بالمقادير السابقة واذا خلص انا اضيف له بقدونس مفروم http://vb.eqla3.com/images/smilies/004.gif
ولتغطية الوجه جبن تشيدر الوسط



وندخلها الفرن يمكن نصف ساعه من تحت ومن فوق لحد ماتتحمر
تابعوا

[نـور القمــر]

حلا الكاسات (لذيذ مره)



http://store1.up-00.com/Apr10/2Do97340.gif (http://www.up-00.com/)



ط1: 2 باكيت بسكويت الشاي
نصف علبة نستله كبير
2ظرف دريم ويب
بيالة وربع ماء



تخلط بالخلاط وتوضع بالكاسات



ط2: 5حبات سنكرس صغير
قشطة



بحمام مائي وتوضع على الطبقة الأولى وتدخل الثلاجة



ط3: علبة نستله كبيره
8 حبات جبن كيري
بالخلاط توضع على السابقة



التزيين مالتيزر او رينجو او كاكاو مبشور






عصير



بالكاس نضع عصير مانجو ونضع فوقه ايسكريم فانيليا
ويزين بالهيرشي او الفيمتو



http://store1.up-00.com/Apr10/FoB98263.gif (http://www.up-00.com/)



ارائكم وتعليقاتكم وتقييماتكم تهمني
وتحمسني انزل مواضيع ثانيه



اتمنى يعجبكم http://vb.eqla3.com/images/smilies/060.gif

[نجوم المخيني]

يسلموووووووووووووووو


خيتو



ودي


أختكـ

[بقايا روح]

جوعتينا نور ما يصير نبي عزيمة والحين

لا هنتي على الصورالمميزة والطرح الراقي

كل الورد

صـــــــــــــــادق الود

[سمر محمد]

شكراً لك ياوارفة الحضور


لقلبك كل الورد

[نـور القمــر]

نجوم
شُكراً لحروفك النقيه ,,,,,

وشكراً لحضورك الجميل ,,,,,

[نـور القمــر]

بقايا
شُكراً لحروفك النقيه ,,,,,

وشكراً لحضورك الجميل ,,,,,

[نـور القمــر]

سمر
شُكراً لحروفك النقيه ,,,,,

وشكراً لحضورك الجميل ,,,,,

[ذكرى الغالي]

سلمت يداك
تقديري واحترامي
لشخصك وطرحك الراقي
ذكرى الغالي

[نـور القمــر]

http://www.noorenjaz.com/up/uploads/images/domain-b155f924d8.jpg
ذكرى
شُكراً لحروفك النقيه ,,,,,
دمت بكل خير
http://www.noorenjaz.com/up/uploads/images/domain-611189e970.jpg

[علي الحزمي]

يعطيك العافية

ويسلمو ايديك

على هذا الاختيار الجميل



مودتي

اخوك
علي الحزمي