مجموعة من المشروبات الباردة والساخنة من مطبخ مها يوسف

[مها يوسف]

مجموعة من المشروبات الباردة والساخنة
من مطبخ مها يوسف


اخوتي في منتديات مشاعرهم
احببت أن اقدم لكم مجموعة من المشروبات
الساخنة والباردة
اتمنى تعجبكم
والف صحة

[شمعه حياتي]

مها يوسف
الله يعطيك العافيه

[مها يوسف]

ملف كامل للمشروبات الساخنة والعصائر والباردة


عصير المانجو بالايسكريم

http://www.delish.com/cm/goodhousekeeping/images/pl/tropmango-200-hp.jpg


المقادير
2 ملاعق قشطة
2 ملاعق حليب بودرة
اسكريم مانجو حسب الرغبة
قالب ثلج
سكر حسب الرغبة
عصير مانجو
الطريقة:
نخلط القشطة مع الحليب مع الثلج الى ان يتكسر ثم نضع السكر وعصير المانجو
للزينة نضع الاسكريم فوق العصير .. و بالهناءوالعافية
ملاحظة :
يمكن استبدال اسكريم المانجو باسكريم الشوكولاتة


عصير الليمون بالنعناع

http://food.fatakat.com/photos/145.jpg

المقادير:

- 2 ليمونة مقشرة ومبعد عنها البذر
- 3 عروق من النعناع المغسول والمقطوف عن الساق
- سكر حسب الرغبة " ويفضل السكر البني "
- ذرة فانيليا " أختياري " يمكنك الاستغناء عنها .
- ماء بارد .


الطريقة:

- تخلط جميع المقادير في الخلاط وتصب في أكواب وتزين أما بقشور الليمون أو بالنعناع .


لذيذ أنصحكم به ؛




طريقة عمل الموكاا .. بالصور !! (http://vb.aljawarh.net/108881-طريقة-عمل-الموكاا-بالصور/)









http://store1.up-00.com/Apr10/Hbe14254.jpg (http://vb.aljawarh.net/redirector.php?url=http%3A%2F%2Fwww.ya4a.com%2Fvb% 2Fshowthread.php%3Fp%3D451024)

المقادير ...............


ملعقة شكولاته
2 ملعقة نسكافة
سكر حسب الرغبة
كوب ماء بارد
ثلج مجروش*
ظرف دريم ويب

الطريقة ....................

http://store1.up-00.com/Apr10/5zt14254.jpg (http://vb.aljawarh.net/redirector.php?url=http%3A%2F%2Fwww.ya4a.com%2Fvb% 2Fshowthread.php%3Fp%3D451024)






تخلط جميع المقادير في الخلاط
ثم تصب بـ كأس




للتزين ...........

بتوفي توضع في جوانب الكأس أو كاكاو سائل


الشكل النهائي


http://store1.up-00.com/Apr10/jg314448.jpg (http://vb.aljawarh.net/redirector.php?url=http%3A%2F%2Fwww.ya4a.com%2Fvb% 2Fshowthread.php%3Fp%3D451024)

الف صحة






مشروب الموكا
الساخن
يقدم لـ 6 أشخاص، مدة الاعداد 20 دقيقة.

المقادير: 8 ملاعق كبيرة حليب محلى، 2 ملعقة كبيرة نسكافيه، 300 مل دبل كريم، 200 جرام علبة شوكولاته مقطعة، 6 حبات فراولة، 6 قطع بسكويت.

طريقة الاعداد : ضعي المقادير كلها في وعاء واخلطي جيدا ثم ضعي الوعاء في قدر به ماء مغلي واتركيه حتى يتجانس الخليط وتبدأ الشوكولاته بالذوبان، ثم ابعدي الوعاء واتركيه ليبرد.

حضري 6 أكواب وضعي بجانب كل كوب قطعة من الفراولة والبسكويت ثم اسكبي الموكا في الأكواب واستمتعي بلحظات الموكا.

مشروب الهنا





ميلك شيك
اظرف دريم +5 ملاعق حليب مجفف+3 ملاعق كاكاو +سكر حسب الرغبه+2كوب ماء+مكعبات ثلج 1+ايسكريم بالفانيلا
الطريقه:
يوضع الماء في الخلاط ثم المكعبات وبعد ذلك نضع كل المقادير الا الكاكاو ثم نخلط جيدا نحضر الاكواب ونضع الخليط فيه الى النصف ثم ناتي بباقي الخليط اللي موجود في الخلاط ونضيف عليه الكاكاو ونخلط جيدا ثم نسكبه في الاكواب من الجنب حتى يصبح عندنا في الاكواب لونين3)
http://forum.arjwan.com/imgcache/36269.imgcache






عصير فراولة
المقادير :
1 و ربع كوب عصير تفاح.. 3م.ك.مربى الفراولة . قليل من الفانيلا/3 كوب فراولة مقطعة طازجة او مثلجة/ 1 و كوب ثلج مكسر..
اخلطيهم جيدا في الخلاط الكهربائي وقدميه مباشرة
http://forum.arjwan.com/imgcache/36270.imgcache




عصير الليمون بنعناع
المقادير:
لكوب واحد:
كوب ماء
ربع كوب عصير ليمون الاخضر او الاصفر
1 ملعقة سكر
10 ورقات نعناع كبيرة مفرومة
قليل من الثلج المبروش
الطريقة:تخلط جميع المقادير في الخلاط الكهربائي
ثم تصفي في كوب و تزين بشرائح الليمون ورق النعناع




http://www.fadhaa.info/uploader/up/fadhaa_07031216335424913.jpg






عصير الشكولاتة .
المقادير :
2حبة جالكسي ، 1ك حليب ، 2ايس كريم بالشكولاتة ، 2/1ك عصير برتقال طازج، سكر
1) يذوب الجالكسي ثم يخلط بالحليب ويحرك ثم يترك جانبا ليبرد .
2) يوضع في الخلاط الحليب والايس كريم وعصير البرتقال والسكر وثلج مجروش، ويخلط الجميع جيدا . يقدم مباشره.
ملاحظة :
ممكن استبدال الجالكسي والحليب بحليب بالشكولاته
و3 م شكولاتة نسكويك أو أي بودرة شكولاتة حلوه
ما أجمل أن نضع لمسات جميله على مانقدمه لضيوفنا من شراب
فهذا يؤدي إلى أضفاء جو من الرفاهيه ويشعر الضيف بأهميته وغلاه
نشوف الحركات لتقديم العصير
http://forum.arjwan.com/imgcache/36271.imgcache
ممكن إنك تقدمي العصير بعد إضافة الثلج وتقطعي حلقه
من فاكهة العصير وتحطيها علي طرف الكاس وأي إضافات
تحبين.
http://forum.arjwan.com/imgcache/36272.imgcache
ممكن إنك ترمي حبات من العنب (أذا كان العصير عنب )
أو إنك ترمي (أوراق نعناع بعصير الليمون)
http://forum.arjwan.com/imgcache/36273.imgcache
إذا كان الشراب علي سطحه كريمه أو رغوه ( مثل
الكبتشينو او الملك شيك ) ممكن إنك ترشي السطح
ببودرة الككاو أو أعواد ككاو الفلك او بعض الفستق المطحون
http://forum.arjwan.com/imgcache/36274.imgcache




http://forum.arjwan.com/imgcache/36274.imgcache
ممكن إنك تضيفي قطع من الفاكهه المصنوع منها العصير
( إذا كان مانجو قطعي المانجو مكعبات صغيره وإرميها
داخل الكوب وحرصي علي وجود ملعقه أثناء تقديمه )
أو قطعي شرايح الليمون ثم أضيفي لها (السفن أب
http://forum.arjwan.com/imgcache/36275.imgcache
ممكن ايضا تحضري قوالب الثلج وتقطعي البرتقال او اي فاكهه موجودة لديك
قطع صغيرة ثم تضعيها في الفريزر
وعند التقديم تضعيها على وجه العصير
http://forum.arjwan.com/imgcache/36276.imgcache


http://www.alfrasha.com/up/15377235421043230289.gif














http://www.alfrasha.com/up/15377235421043230289.gif

[مها يوسف]

السحلب الساخن



المقادير:


4 أكواب حليب
4 ملعقة طعام ممسوحة نشاء
4 ملعقة طعام سكر
3-4 حبات من المستكة المطحونة (اختياري)

الطريقة:


توضع 3 أكواب من الحليب على النار ويضاف لها السكر والمستكة.
يذوب النشاء في كوب من الحليب البارد.
بعد أن يسخن الحليب الذي وضع على النار، يضاف اليه خليط الحليب مع النشاء تدريجيا ويحرك باستمرار حتى يبدأ يالغليان.
توطى النار ويستمر بتحريك الخليط لمدة دقيقتين.
يقدم ساخنا ويزين بالقرفة المطحونة والجوز.

مشروب الهنا

[ذكرى الغالي]

الله يسعد قلبك
سلمت يداك
تقديري واحترامي
لشخصك وطرحك
ذكرى الغالي

[مها يوسف]

مها يوسف
الله يعطيك العافيه

شمعة حياتي
شكرا لك على مرورك
مشكورة يا غالية
دمت بخير

[مها يوسف]

اشكر مروركم الطيب مشكورين

[بقايا روح]

الغاليه مها يوسف
تسلم الايادي يا الغلا وعساه منزل عامر بأهله ..
لا هنتي


كل الورد

صــــــادق الود

[مها يوسف]

الغاليه مها يوسف
تسلم الايادي يا الغلا وعساه منزل عامر بأهله ..
لا هنتي


كل الورد

صــــــادق الود

بقايا روح
شكرا لك على طيبك ومرورك
والف مرحبا مشكورة

[مها يوسف]

(http://www.n1c1.com/vb/showthread.php?t=30126)


مشروب لذيذ بالكت كات ~~ (http://www.n1c1.com/vb/showthread.php?t=30126)





ان شاااءالله تعجبكم !!




المقادير
: _

- كوب حليب سائل ساخن .

- ملعقة نسكافيه .
- ملعقة بودرة كاكاو .
- 3 أصابع كتاكات .




الطريقة :_


- توضع جميع المقادير في خلاط الكهربائي .


-حتى يتكون له رغوة و يصب في الأكواب .-ويزين بالقرفه المطحونة .


الكمية تكفي لشخصين .. وبثـ .. *_*




وصحتين على قلوووبكم ..

[مها يوسف]

شاي براعم الألوة مشروب لذيذ ومهدئ في جميع الأوقات


مزيج لذيذ وطبيعي من الأوراق و الأعشاب والتوابل ، يتميز بنكهة فريدة وغنية.ما هي فوائد استخدام " شاي براعم الألـوة "؟
* يؤمن لك أجواء دافئة عطرة وراحة ذهنية.* مذاقه رائع ويشعرك بالنشاط والانتعاش.* اخترنا مكوناته بعناية لبعث النشاط في الجسد.* يحتوي على القرفة:تتميز بمذاقها المنعش.* يحتوي على قشور البرتقال وكبش القرنفل:لتضفي نكهة دافئة.* يحتوي على الزنجبيل والفلفل الحلو:لمفعولهما المهدئ.* شراب منعش قليل السعرات الحرارية.* يحتوي على مانع طبيعي للشهية.
المـكـونـات:قرفة ، قشور البرتقال ، كبش القرنفل ، ورق التوت البري ، فلفل حلو ، شمرة ، زنجبيل ، حب الهال ، بابونج ، جيمنما سلفستر ، براعم الألوة.المـحـتـوى:30 كيساً من الشاي.طريقة الاستعمال:يشرب ساخناً أو بارداً حسب الذوق (الإرشادات موجودة على العلبة)الـفـوائـد / المـزايــــا:
* قليل السعرات الحرارية.* يؤمن لك أجواء دافئة عطرة وراحة ذهنية.* مذاقه رائع ويشعرك بالنشاط والانتعاش.* خالٍ من الكافيين.* مانع طبيعي للشهية.

[مها يوسف]

مشروب الموكا

يقدم لـ 6 أشخاص، مدة الاعداد 20 دقيقة.

المقادير: 8 ملاعق كبيرة حليب محلى، 2 ملعقة كبيرة نسكافيه، 300 مل دبل كريم، 200 جرام علبة شوكولاته مقطعة، 6 حبات فراولة، 6 قطع بسكويت.

طريقة الاعداد : ضعي المقادير كلها في وعاء واخلطي جيدا ثم ضعي الوعاء في قدر به ماء مغلي واتركيه حتى يتجانس الخليط وتبدأ الشوكولاته بالذوبان، ثم ابعدي الوعاء واتركيه ليبرد.

حضري 6 أكواب وضعي بجانب كل كوب قطعة من الفراولة والبسكويت ثم اسكبي الموكا في الأكواب واستمتعي بلحظات الموكا.

مشروب الهنا