المساعد الشخصي الرقمي

مشاهدة النسخة كاملة : دجاج مشوي مع الخضراوات بالصور


مها يوسف
05-10-2011, 05:39 PM
دجاج مشوي مع الخضروات بالصور


http://onfinite.com/libraries/85611/18d.jpg






المتطلبات بدون مقادير
دجاجة كاملة مغسولة و منظفة بالخل و الملح و الطحين عشان الزفرة ..بصلة كبيرة مفرومة و مخلوط معها بهارات متل الحبهان و الكركم و فلفل اسود و بهارات الدجاج..تقريبا راس ثوم و اكتر مدقوق و ايضا مخلوط معه البهارات..خضار مشكلة متل ذرة حبيبات و بيبي كورن(عرانيس ذرة صغيرة) و بازيلاء و جزر و بطاطا مقطعين و مشروم..حبة بندورة مفرومة و ممكن صويا صوص و ملح طبعا و كيس الشوي الخاص بالفرن حجم كبير






http://onfinite.com/libraries/85600/bef.jpg

قومي بعمل فتحات بالدجاجة بواسطة السكين(فتحات او شقوق كبيرة)و رشي عليها الهيل و فلفل اسود و قرفة و كركم و بهار مشكل و ملح و قليل من الصويا صوص و افركيه الجاجة بهم جيدا من الداخل و الخارج و بالفتحات هكذا




احشي الشقوق بالثوم و حاولي تفركي الدجاجة بخلطة الثوم انت و بتحشيها هكذا
عند الصدر
احشيها من الداخل بالبصل المفروم و المفروك بالبهارات
و عند اللافخاد و الاوراك
قلبي الخضار مع بعض و ضعي عليها القليل من الملح و الفلفل الاسود

ضعي القليل من الخضار داخل كيس الشوي
ضعي الدجاجة على الخضار و وزعي باقي الخضار حولها
اغلقي الكيس جيدا و اعملي فتحة صغيرة بالكيس



ادخليها الفرن لمدة ساعة و نص تقريبا الى ان تستوي و بعدها حمري الوجه ممكن اضافة القليل من الصويا صوي لتعطي لون و قدميها

بالهنا والشفا

كاسبر
05-10-2011, 06:06 PM
هم هم

طبخة شهية والصورة تتكلم ياراقية

يسلموو الايادي ياكل الذوق

شمعه حياتي
05-10-2011, 07:59 PM
وااااااااااااااو
مرررره تشهي
مهاوي
الله يعطيك العافيه

ذكرى الغالي
05-10-2011, 09:07 PM
سلمت يداااااك
ذكرى الغالي

مها يوسف
05-10-2011, 09:20 PM
هم هم

طبخة شهية والصورة تتكلم ياراقية

يسلموو الايادي ياكل الذوق


اخي العزيز كاسبر
شكرا لك على مرورك الكريم
الف صحة اسعدني ان الطبخة اعجبتكم
دمت بخير مشكور

مها يوسف
05-10-2011, 09:22 PM
وااااااااااااااو
مرررره تشهي
مهاوي
الله يعطيك العافيه

اختي شمعة حياتي
شكرا لك على مرورك
والف صحة على قلبك
مشكور يا عزيزتي

بحر التحدي
05-10-2011, 09:24 PM
الاخت / مها
الله يعطيك العافية
يعني لو فيه احد عم يعمل رجيم ما تخليه
مع هالطبخات ياللي تشهي



لاهنتي

مها يوسف
05-10-2011, 09:26 PM
سلمت يداااااك



ذكرى الغالي



اختي الغالية ذكرة الغالي
شكرا لك على مرورك الكريم
دمت بخير مشكورة

مها يوسف
05-10-2011, 10:06 PM
الاخت / مها
الله يعطيك العافية
يعني لو فيه احد عم يعمل رجيم ما تخليه
مع هالطبخات ياللي تشهي



لاهنتي


الاخ العزيز الراقي الغالي
بحر التحدي
دائم الحضور والمرور ودائما مشكور
على عطر مرورك الكريم والطيب
دمت بخير الف شكر

محمدخير المهيدات
05-11-2011, 02:19 PM
راح الرجيم
كله منك يا مها

تسلم ايدك

المهيدات

محمد القهالي
05-11-2011, 04:02 PM
يالمها عشتي على و دمتي
أكلة شكلها طيب و زاكي
تقديري
مودتي

علي الحزمي
05-13-2011, 08:30 PM
يعطيك العافية ويسلمو الايدين


ماشاء الله رائع جدا

دام لنا هذا التواصل

وعسى ماننحرم وجودك

اخوك
علي الحزمي

مها يوسف
05-17-2011, 10:40 AM
يعطيك العافية ويسلمو الايدين


ماشاء الله رائع جدا

دام لنا هذا التواصل

وعسى ماننحرم وجودك

اخوك
علي الحزمي




اخي العزيز الغالي
علي الحزمي
شكرا لك على مرورك وتشجيعك الطيب
والف صحة دمت بخير
مشكور

مها يوسف
05-17-2011, 10:44 AM
يالمها عشتي على و دمتي
أكلة شكلها طيب و زاكي
تقديري
مودتي


اخي العزيز الغالي
محمد القهالي
الف صحة
شكرا لك على مرورك وتشجيعك الطيب
والف صحة دمت بخير
مشكور

مها يوسف
05-17-2011, 10:56 AM
راح الرجيم
كله منك يا مها

تسلم ايدك

المهيدات


اخي العزيز الغالي محمدخير المهيدت
شكرا لك على مرورك والف صحة
وما تخاف انت طلع لخالك ما عاوز ريجيم
ههههههههههههههه
شكرا لك دمت بخير

الجوهره النادره
05-17-2011, 11:01 AM
ماشاء الله طبيخه يامهموهي
خلص اعملي حسابك معك على الغداء كل يوم
سلمت الايادي شكلها بصراحه مشهي جداجدا

مها يوسف
05-17-2011, 01:33 PM
ماشاء الله طبيخه يامهموهي
خلص اعملي حسابك معك على الغداء كل يوم
سلمت الايادي شكلها بصراحه مشهي جداجدا


غاليتي الجوهرة النادرة
شكرا لك على مرورك الكريم
دمت بخير مشكورة يا جوهرتي