سلطة قلوب المكرونة
بالنعناع






المقادير:
- 600

غرام من المعكرونة الملونة على شكل قلوب.
-

نعنع أخضر طازج.
-

طماطم كرزية صغيرة الحجم.
-

زيتون أسود مقطع.
-

القليل من الملح.
-

القليل من الفلفل الأسود.
-

هليون مسلوق.


طريقة التحضير:

-

قومي بسلق المعكرونة بالطريقة الاعتيادية
بالقليل من الماء والملح والزيت
حتى لا تلتصق ببعضها واتركيها لتبرد.
-

افرمي النعنع واخلطيه مع زيت الزيتون
في وعاء عميق.
-

قطعي الطماطم إلى نصفين.
-

اسلقي القليل من الهليون واخلطيه



مع الطماطم والمعكرونة.
-

اضيفي خليط النعنع بزيت الزيتون
واخلطي المكونات جميعا.
-

أخيرا
اعملي على إضافة القليل من
الملح والفلفل الأسود

حسب الرغبة

وبإمكانك القليل من البهارات إن أردت.


وصحتين وعافية
ساعد في نشر والارتقاء بنا عبر مشاركة رأيك في الفيس بوك

اشكرك على مشاركتك