تسجيل الدخول

مشاهدة النسخة كاملة : (...تشيز كيك بالتوت الأزرق...)


العنودالشمريه
10-08-2011, 12:38 AM
السلام عليكم ورحمة الله

التشيزكيك بالتوت الازرق
أتمنى تعجبكم

http://members.lycos.co.uk/dhoha/up_ar/ar/cheees17.jpg (http://forum.h00b.com/showthread.php?t=38476)

المقادير

علبتين بسكوت الشاي

2 علبة جبنة بوك أو فلادلفيا ( الموجود )

3 ملاعق زبدة فلورا

2 كيس دريم ويب

2 علبة قشطة

1 كيس جيلي أناناس مذاب في كوب ماء مغلي

1 كيس جيلي مشكل (فراولة والموز ) أيضا! مذوب في كوب ماء مغلي

علبة توت أزرق ( Blueberry )

http://members.lycos.co.uk/dhoha/up_ar/ar/cheees1.jpg (http://forum.h00b.com/showthread.php?t=38476)

يتكون الطبق من أربع طبقات
نبدأ بالأولى
وتتكون من الزبدة والبسكويت

الطريقة نطحن البسكويت في مطحنة المكسرات
بعد الإنتهاء نضعه في قالب التشيز كيك ونضيف له زبدة فلورا

http://members.lycos.co.uk/dhoha/up_ar/ar/cheees2.jpg (http://forum.h00b.com/showthread.php?t=38476)

يدعك جيداً ويساوى بالملعقة حتى يتماسك ويدخل الثلاجة لحين تجهيز الطبقة الثانية

http://members.lycos.co.uk/dhoha/up_ar/ar/cheees3.jpg (http://forum.h00b.com/showthread.php?t=38476)

الطبقة الثانية
تخلط المقادير التالية
كأس جيلي الفراولة والموز المعد سابقاً + علبة جبنة بوك + كيس دريم ويب + علبة قشطة

http://members.lycos.co.uk/dhoha/up_ar/ar/cheees4.jpg (http://forum.h00b.com/showthread.php?t=38476)

في الخلاط حتى يتجانس المقدار ثم يخرج القالب من الثلاجة ويسكب عليه الخليط

http://members.lycos.co.uk/dhoha/up_ar/ar/cheees5.jpg (http://forum.h00b.com/showthread.php?t=38476)

يعاد للثلاجة ( الطبقة العلوية حتى يجمد أسرع ) مرة أخرى حتى يجمد

http://members.lycos.co.uk/dhoha/up_ar/ar/cheees6.jpg (http://forum.h00b.com/showthread.php?t=38476)

الطبقة الثالثة

نفس مقادير الطبقة الثانية مع تغيير الجيلي إلى جيلي الأناناس
والصور توضح

http://members.lycos.co.uk/dhoha/up_ar/ar/cheees7.jpg (http://forum.h00b.com/showthread.php?t=38476)

http://members.lycos.co.uk/dhoha/up_ar/ar/cheees8.jpg (http://forum.h00b.com/showthread.php?t=38476)

بعد الإنتهاء وتكن الطبقة الثانية جمدت قليلاً يخرج القالب من الثلاجة

يسكب الخليط ببطء حتى لا يتداخل مع الثانية

http://members.lycos.co.uk/dhoha/up_ar/ar/cheees9.jpg (http://forum.h00b.com/showthread.php?t=38476)

http://members.lycos.co.uk/dhoha/up_ar/ar/cheees10.jpg (http://forum.h00b.com/showthread.php?t=38476)

ويدخل إلى الثلاجة مرة أخرى لمدة ربع ساعة إلى نص ساعة تقريباً

الطبقة الرابعة
وهي عبارة عن التوت الأزرق

http://members.lycos.co.uk/dhoha/up_ar/ar/cheees11.jpg (http://forum.h00b.com/showthread.php?t=38476)

يخرج من الثلاجة ويصب التوت ويساوى بالملعقة ثم يدخل الثلاجة لحين التقديم

http://members.lycos.co.uk/dhoha/up_ar/ar/cheees12.jpg (http://forum.h00b.com/showthread.php?t=38476)

http://members.lycos.co.uk/dhoha/up_ar/ar/cheees13.jpg (http://forum.h00b.com/showthread.php?t=38476)

وهذه النتيجة بعد الثلاجة

http://members.lycos.co.uk/dhoha/up_ar/ar/cheees14.jpg (http://forum.h00b.com/showthread.php?t=38476)

http://members.lycos.co.uk/dhoha/up_ar/ar/cheees15.jpg (http://forum.h00b.com/showthread.php?t=38476)

http://members.lycos.co.uk/dhoha/up_ar/ar/cheees16.jpg (http://forum.h00b.com/showthread.php?t=38476)






أتمنى تعجبكم
وصحتين وهناااا ع قلوبكم

ملطوش :D

مها يوسف
10-08-2011, 04:15 PM
العنود الشمرية
شكرا لك على الأختيار والذوق الرائع
وصفة كيك شهية
دام مجهودك ودمت بخير
الف شكر

ناصر السهلي
10-08-2011, 11:33 PM
http://i830.photobucket.com/albums/zz225/EmanIslamic/Islamic%20signatures/ward2u-GlitterArabicText140.gif

شمعه حياتي
10-10-2011, 02:30 AM
مرره يشهي
العنود الشمريه
الله يعطيك العافيه

فايزة ناصر
10-10-2011, 02:41 AM
بالمرررا مشهي

يسلمو ايديك

حنان
10-10-2011, 03:50 AM
http://www.gi77op.com/vb/imgcache/2/1110gi77op.gif

العنودالشمريه
10-20-2011, 12:14 AM
http://www.hayah.cc/forum/imgcache/61929.png

محمود خير بك
10-29-2011, 07:22 AM
شكرا لك من القلب

العنودالشمريه
11-01-2011, 10:53 PM
عفوا اخي الفاضل...
حياك الله..
دمت بخير لاينتهي

ذكرى الغالي
11-13-2011, 12:22 PM
http://kll2.com/upfiles/Uqy14824.gif (http://kll2.com/)

العنودالشمريه
11-13-2011, 09:37 PM
العفو
هلا وغلا
شاكره لك طيب الحظور
دمت بخير لاينتهي