تسجيل الدخول

مشاهدة النسخة كاملة : كيكة الايسكريم


شمعه حياتي
11-09-2011, 09:24 PM
الايسكريم (http://www.s-3shag.com/vb/t63794.html) , كيكة (http://www.s-3shag.com/vb/t63794.html)


كيكة الايسكريم (http://www.s-3shag.com/vb/t63794.html)


http://www.hawahome.com/vb/nupload/34849_1225054076.jpg


http://www.hawahome.com/vb/nupload/34849_1225053368.jpg




المقادير :

كيكه بيتي كروكر شوكولاته بالحليب

خلطه الايسكريم (http://www.vb-4.com/vb/forumdisplay.php?f=19):

2دريم ويب

علبه قشطه

1بكت كريم كراميل

مغلف جيلاتين ساده مذوب في ربع فنجان شاي ماء ساخن

8 حبات جبن كيري

4 ملاعق كبيرة حليب بودرة

نص كوب كريمه خفق


الغناش :

كيس شوكولاته هيرشي أو لوح شوكولاته خام ( شوكولاته بالحليب )

نص فنجان شاي كريمه خفق

ملعقه زبده

نص علبه قشطه


الطريقه :

نخلط الكيك بالخلاط مع مراعاة إن الماء كوب فقط ونقلل الزيت( اقل من الثلث)

ونضيف كوب دقيق

ثم نضعها في قالب مجوف


ونخبزها في فرن سبق تسخينه

ثم نتركها حتى تستوي

اذا استوت نتركها تبرد تماما والافضل عملها بالليل ونبدا الشغل اليوم الثاني


http://www.hawahome.com/vb/nupload/34849_1225053526.jpg


نقص وجه الكيكه تقريبا 1 سم ونتركه على جنب

http://www.hawahome.com/vb/nupload/34849_1225053501.jpg

ثم نبدا نحدد بالسكين على شكل دائري ونبدا الحفر


http://www.hawahome.com/vb/nupload/34849_1225278548.jpg


حتى نجوفها تماما


http://www.hawahome.com/vb/nupload/34849_1225278613.jpg


نخلط جميع مقادير الايسكريم (http://www.s-3shag.com/vb/t63794.html)بخلاط الكيك

http://www.hawahome.com/vb/nupload/34849_1225053564.jpg


ونصبها في الوسط

http://www.hawahome.com/vb/nupload/34849_1225053436.jpg

وندخلها الفريزر حتى تجمد تقريبا ساعتين

ثم نخرجها ونرجع الجزء اللي قصيناه بالاول

ونغطيها بالنايلون ونرجعها ثاني الفريزر ونتركها اقل شي 6 ساعات

نجهز الغناش بتسخين الكريمه قليلا ثم نضع الشوكولاته والزبده والقشطه

ونذوبها ونحركها

ثم نتركها تبرد ثم نصبه على الكيكه

http://www.hawahome.com/vb/nupload/34849_1225053973.jpg

ثم نبشر الشوكولاته الجالكسي

http://www.hawahome.com/vb/nupload/34849_1225278682.jpg



وتبقى في الفريزر لوقت التقديم تقطع

http://www.hawahome.com/vb/nupload/34849_1225054163.jpg




http://www.hawahome.com/vb/nupload/34849_1225053368.jpg

قلب مصر
11-09-2011, 09:53 PM
يمى يمى
تجنننننننننننننننننننننننننننننننن

قلب مصر
11-09-2011, 09:58 PM
حلوووووووووووووووووووووووووووووووووو
يمى يمى

ناصر السهلي
11-09-2011, 11:09 PM
مشرفتنا القديرة/ شمعة حياتك
سلمت الايادي
كنت هنا ومضيت

شمعه حياتي
11-10-2011, 12:49 AM
قلب مصر
يسلمووو يالغاليه نورتي صفحتي بوجودك

شمعه حياتي
11-10-2011, 12:51 AM
ناصر السهلي
يسلمووو يالغالي نورت صفحتي بوجودك

العنودالشمريه
11-11-2011, 02:07 AM
واااااااااو
شكلها ذوق

تسلم الايادي
على روعة الطرح
دمت بخير لاينتهي

شمعه حياتي
11-11-2011, 03:57 AM
العنود الشمريه
يسلمووو يالغاليه نورتي صفحتي بوجودك

ساره حمد
11-11-2011, 02:01 PM
لذيذه وسريعه
الله يحلي ايامك يارب ..
أبدعتي يَ جميلة
تسلم يدينكـ
وعفاك ربي..
ودي

شمعه حياتي
11-11-2011, 07:34 PM
ساره حمد
يسلمووو يالغاليه نورتي صفحتي بوجودك

ذكرى الغالي
11-13-2011, 12:08 PM
http://kll2.com/upfiles/Uqy14824.gif (http://kll2.com/)