مجدرة رز

[مها يوسف]

مجدرة الرز


http://www.hawahome.com/vb/files/upload_files/203/Meal5.jpg


مجدرة الرز هي من الاكلات القروية الي بتتعمل يمك بشكل يومي ...لانها فيها عناصر غذائية كتير ومفيدة...يلا تعو تعرفو على المجدرة اللبنانية الي بتتاكل جنب الفتوش وجنب الكبة بلبنية..

المقادير

- كباية رز
- نص كباية عدس( ممكن تذودي الكمية لكل كباية رز نص كباية عدس)
-بصلة مفرومة.
- ملح

تنقعي الرز في المية وتحطي على جنب..
تسلقي العدس في المية لغاية ما يستوي..وتصفيه..
تجيبي الطنجرة الي حتتطبخي بيها تحطي الرز وتقلي شوية بالسمنة وتضيفلو مية( كباية ونص مية ) وبعدين تحطي العدس الي اتسلق تسبيهم يغلو وتحطي الملح وبعدين تحطيهم على نار هادية خاللص وتغطيهم..قبل ما يستوى بدقيقيتن تقلي البصلة بالسمنة..ادلقي السمنة من دون البصلة على المجدرة وحركهيم يبققو زي نكهة لذيذة ..وتسكبي المجدرة في الصحون وتحطي فوقهم البصل المقلي...الف الف صحتين..

[كاسبر]

مره روعه
كلك ذوق يامهاوي الغاليه
الف شكر مشكوره

[شمعه حياتي]

ررووعه
مهاوي
تسلم يدينك

[ذكرى الغالي]

http://kll2.com/upfiles/4qj70871.gif (http://kll2.com/)

[مها يوسف]

مره روعه
كلك ذوق يامهاوي الغاليه
الف شكر مشكوره


كاسبر
شكرا لك على مرورك الطيب
بارك الله فيك الف شكر
لقلبك باقة ورد والف تحية

[مها يوسف]

ررووعه
مهاوي
تسلم يدينك


شمعة حياتي
شكرا لك على مرورك الطيب
بارك الله فيك الف شكر
لقلبك باقة ورد والف تحية

[مها يوسف]

http://kll2.com/upfiles/4qj70871.gif (http://kll2.com/)



ذكرى الغالي
شكرا لك على مرورك الطيب
بارك الله فيك الف شكر
لقلبك باقة ورد والف تحية

[العنودالشمريه]

تسلم الايادي يالغاليه
شكلها لذيذ:)

كوني بخير

[زهرة البونسيانا]

http://forums.graaam.com/up/uploaded6/82904_11201136277.gif (http://vb.m3m7.com/4953-%D9%81%D9%88%D8%A7%D8%B5%D9%84-%D9%84%D9%85%D8%B7%D8%A8%D8%AE-%D8%AD%D9%8A%D8%A7%D8%AA%D9%8A-%D8%BA%D9%8A%D8%B1-%D9%85%D9%86-%D8%AA%D8%AC%D9%85%D9%8A%D8%B9%D9%8A.html)

[مها يوسف]

العنود الشمرية
شكرا لك على مروك الرائع
دام تواجدك وحضورك الغالي
الف شكر

[مها يوسف]

زهرة البونسيانا
شكرا لك على مروك الرائع
دام تواجدك وحضورك الغالي
الف شكر

[حنان]

يعطيك ربي الف عاافيه
ماننحرم منك ومن عطائك المستمر
ودي وحبي

[مها يوسف]

حنان
شكرا لك على مروك الرائع
دام تواجدك وحضورك الغالي
الف شكر