سبرينغ رول يعتبر من المقبلات الصينية الشهيرة

[ايمااان حمد]

http://www.jeddahsun.com/vb/uploaded/93_11219133992.jpg (http://www.al-zin.com/vb/t115804.html)


سبرينغ رول يعتبر من المقبلات الصينية الشهيرة و المعروفة بطعمها اللذيذ و المقرمش ..
وهي عبارة عن رقائق الأرز الصينية أو ما يسمى عجينة سبرينغ رول محشوة بالخضار و مقيلة في الزيت .


ألمقاديــــــــر:

علبة من رقائق العجين
بصلتان خضراوان
حبة بصل
نصف حبة فلفل رومي أحمر
ربع كوب من الذرة الحلوة
100 غرام الكرنب
حبة جزر
ملعقة طعام صلصة صويا
نصف ملعقة صغيرة سكر
ملح
زيت للقلي
ماء
دقيق

الطريقه:
تفرم جميع الخضروات فرما ناعما ثم تطبخ على النارفي قليل من الزيت
تضاف صلصة الصويا و السكر و الملح و يترك المزيج ليبرد
تسكب ملعقة طعام على زاوية كل رقاقة ثم تطوى فوق الحشو و تغمس طرف الأصابع بمزيج الماء و الدقيق حتى تلتصق أطراف رقاقة العجين
تقلى اللفائف في زيت عميق معتدل السخونة حتى يصبح لونها ذهبيا ..







وهذي طريقه لف السبرنج رول بالصور


http://www.dkimages.com/discover/previews/960/55036511.JPG (http://www.al-zin.com/vb/t115804.html)

http://www.dkimages.com/discover/previews/960/55036535.JPG (http://www.al-zin.com/vb/t115804.html)


http://www.dkimages.com/discover/previews/960/55036566.JPG (http://www.al-zin.com/vb/t115804.html)

http://www.dkimages.com/discover/previews/960/55036542.JPG (http://www.al-zin.com/vb/t115804.html)

http://www.dkimages.com/discover/previews/960/55036559.JPG (http://www.al-zin.com/vb/t115804.html)

http://www.dkimages.com/discover/previews/960/55036573.JPG (http://www.al-zin.com/vb/t115804.html)


http://www.dkimages.com/discover/previews/960/55036580.JPG (http://www.al-zin.com/vb/t115804.html)

http://www.dkimages.com/discover/previews/960/55036597.JPG (http://www.al-zin.com/vb/t115804.html)

http://www.dkimages.com/discover/previews/960/55036641.JPG (http://www.al-zin.com/vb/t115804.html)


http://www.dkimages.com/discover/previews/960/55036658.JPG (http://www.al-zin.com/vb/t115804.html)


http://www.dkimages.com/discover/previews/960/55036689.JPG (http://www.al-zin.com/vb/t115804.html)

http://www.dkimages.com/discover/previews/798/25094794.JPG (http://www.al-zin.com/vb/t115804.html)

منقووول لعموووم الفائده

[شمعه حياتي]

مرره رروعه
ايمان حمد
الله يعطيك العافيه

[كاسبر]

في منتهى الروعه
عوافي

[شجون الليل]

http://www14.0zz0.com/2012/01/18/12/707161727.gif

[ناصر السهلي]

سلمت الأنامل


كنت هنا ومضيت

[ذكرى الغالي]

سلمت يداك يانقاء
دمتِ بخير لاينتهي
ذكرى الغالي

[العنودالشمريه]

وااااااو
طرح رائع
تسلم الايادي
كوني بخير

[جواهرالإمارات]

http://uploads.sedty.com/imagehosting/252456_1322043195.gif

[ايمااان حمد]

الى كل من مرّ من هناااا
http://www.qanof.com/vb/images/z/wwrrdd.gif

[مها يوسف]

يسلموو الايادي ع الطرح الذوق الراقي
تقديري