المساعد الشخصي الرقمي

مشاهدة النسخة كاملة : كيكه التفاح بالقرفه


رهام
01-21-2013, 10:56 PM
بسم الله نبدأ


ا لمقادير

1.3/1كوب وثلث الكوب زيت نباتي
3 كوب طحين
2 كوب سكر
3 كوب تفاح مقطع مربعات صغيرة أو ثلاثة تفاحات متوسطة الحجم مقطعة
1 ملعقة كبيرة(طعام) قرفة مطحونة
1 ملعقة صغيرة(شاي) كربونة (بيكنج صودا)
1 ملعقة صغيرة ملح
2 ملعقة صغيرة فانيلا
3 بيضات حجم متوسط
جوز (عين جمل) حسب الرغبة

طريقة العمل

نقوم بنخل الطحين والقرفة والكربونة والملح سويا ونتركهم جانبا
ثم بالعجانة الكهرائية نقوم بخلط الزيت والسكر والبيض نخلطهم جيدا
على سرعة عالية حتى يصبح لونه مائل للصفار
ثم نبطئ السرعة ونبدأ باضافة خليط الطحين السابق بالتدريج
وبعدان يخلط جيدا نبدأ بأضافة التفاح بالتدريج ثم نتركه يخلط على
سرعة عالية ونضيف الفانيلاونتركه يخلط خمس دقائق
وبعد ذلك نسكبه بالقالب المجهز مسبقا(مدهون بالزيت ونرشه بالطحين)
ونضعه بالفرن لمدة نصف ساعة او حتى يتم استواءه على درجة حرارة
180 مئوية 350 فهرنت هايت
والف صحة وهنا على قلوبكم
اتركم مع الصور طبعا انا عاملة قالبين واحد بالجوز و التاني من غير جوز



http://www.lakii.com/img/all/Jan10/NY3U8901031918.gif



http://www.lakii.com/img/all/Jan10/qAOxUM01031922.gif



http://www.lakii.com/img/all/Jan10/otcVi101031921.gif

http://www.lakii.com/img/all/Jan10/xdrNa201031919.gif

ناصر السهلي
01-22-2013, 08:20 AM
القديرة/ رهام

يعطيك الف عافية


كنت هنا ومضيت

رهام
01-22-2013, 02:16 PM
ربي يعافيك

تقديري


رهام

العنودالشمريه
01-22-2013, 06:39 PM
الله يسلم يمينك
ياذوق
كوني بخير

رهام
01-23-2013, 01:04 PM
منوره ياغاليه


تقديري


رهام

ذكرى الغالي
01-23-2013, 07:48 PM
http://www.alamuae.com/gallery/data/media/123/0163.gif

ياسمينة
01-23-2013, 08:46 PM
يم يم يم

شكلها بيشهي


سلمت الايادي


ودي وعبير ورودي

رهام
01-24-2013, 10:37 AM
http://www.alamuae.com/gallery/data/media/123/0163.gif


ذكرى الغالي

شكرا لك المرور الجميل

تقديري


رهام

رهام
01-24-2013, 10:40 AM
يم يم يم

شكلها بيشهي


سلمت الايادي


ودي وعبير ورودي




عبق الياسمين


شكرا لكِ ياجميله

تقديري


رهام