تفضلوا دجاج تكا بالصور خطوه خطوه مع السلطات, لذيذ جدا.....

[ايمااان حمد]

هي طريقه سهله لدجاج تكا بالصور خطوه خطوه
نبدا
المقادير
دجاجه مقطعه الى 8 قطع او مقطعه الى مكعبات
وتشكيله البهارات
ملح - فلفل - زنجبيل - روزماري=حصى البان - زعتر - هيل - كمون - كركم- قرفه
كاري - قرنفل مطحون - فلفل احمر = بابريكا
وممكن اي انواع من البهارات المفضله
ثوم مدقوق
بصل مفروم ناعم
بقدونس ناعم
عصير ليمون
زيت
لبن 3 -5 ملاعق
معجون طماطم

ونبدا
نقطع الجاج
http://www.redhotcurry.com/images/food/recipes/tikka_dicedmeat_xl.jpg
ونجهز البهارات ونخلطها

http://www.redhotcurry.com/images/food/recipes/tikka_ingredients_xl.jpg
حتى تصبح هكذا
http://www.redhotcurry.com/images/food/recipes/tikka_mix_xl.jpg

ونضيف الدجاج ممكن قطع بالعظم او مكعبات من دون عظم

http://www.redhotcurry.com/images/food/recipes/tikka_pasting_xl.jpg

وتصبح هكذا


http://www.redhotcurry.com/images/food/recipes/tikka_pasted_xl.jpg

ونقوم بتغليفها جيدا ونضعها في الثلاجه لمده ساعتين او 4 او لثاني يوم حسب وقت اللي بدك تسويها

http://www.redhotcurry.com/images/food/recipes/tikka_marinating_xl.jpg
ومن ثم تغلفي صينيه بالقصدير وتقومي بوضع الدجاج فيها

http://www.redhotcurry.com/images/food/recipes/tikka_tray2_xl.jpg

وتضعيها في الفرن لمده ربع ساعه او نص ساعه حسب ما بتحبي يكون نضجها
وتترك لتحمر

والان نجهز السلطه
وهي خس مفروم
طماطم مفرومه
زيتون مقطع
جبن مقطع
وممكن اي سلطه بتحبوها
وتخلط اضافه الليمون والملح
http://www.redhotcurry.com/images/food/recipes/fetasalad_xl.jpg

وتقدم مع الحمص والسلطه وصلصه الطحينيه مع البصل او الخيار
وممكن كاتشاب
http://www.redhotcurry.com/images/food/recipes/tikka_cooked_xl.jpg
وممكن تقدم مع خبز وتلف مع السلطه

http://www.redhotcurry.com/images/food/recipes/tikka_sandwich_xl.jpg
و عليكم بألففففففف عافيه


منقوووووووووووووول

[العنودالشمريه]

ووااااااااااااااااااااوو

http://www.althkra.net/pic/ep/Bow13.gif

[رُوح آلْ عِطر]

يا لـ روعة التكه..
أقرب الأكلات إلى معدتي :)


شُكرًا لكِ يَآ غالية على هذا النقل القيمـ..

[قلب الحياة]

يعاافيك يا سلااام يوم قلتي ليموووون حسيتها ارووع سلطه هها ،، ~

سلمت يداكِ ... ~

[كاسبر]

للأمانه طبخه روعه وتفتح الشهيه

يسلمووو الايادي ياغاليه

[شمعه حياتي]

مررره يشهي
ايمان حمد
الله يعطيك العافيه

[ساره حمد]

روووعـــــــــة تسلــم إيدكــ ...
وإن شــــاء الله راح اجــــــــربهــــا
يسعدكــ ربي

[علي الحزمي]

يعطيك العافية اختي ايمان

ويسلمو ايديك


ودي وتقديري

اخوك
علي الحزمي

[ايمااان حمد]

الف صحه وهنا للجميع

[ذكرى الغالي]

سلمت يداك
تقديري واحترامي
لشخصك وطرحك الراقي
ذكرى الغالي

[قلب مصر]

يسلمووووووووووووو
الله يعطيك العافية