فيتوشيني على آلطريقة آلآيطآلية

[منال]

فيتوشيني على آلطريقة آلآيطآلية (http://www.m-r07i.net/vb/showthread.php?t=27560)


السلام عليكم ورحمة الله وبركاته
اليوم جبت لكم طريقة مررا حلوووه واعجبتني للفيتو شيني وان شاءالله تعجبكم
http://im23.gulfup.com/2012-05-31/1338497076981.jpg
- صَدوُر دجآاٍجّ مقطهْ قطِعّ طوُليهْ
- خضآاٍر ( بصلْ , كوُسهْ , فلفلْ آخضر , جزر , فطِر , ثوُمْ )
- فلفلْ
- ملحّ
- زعِتر بريّ
- ملِعقة كبيَره جبنْ كآاٍسآاٍتْ
- قشِطة خفقْ
http://im23.gulfup.com/2012-05-31/1338497076322.jpg
نسَلقْ آلمعكروُنهْ فيّ مآاٍء مغليّ
وُ ملحّ لمدة 8 دقآاٍئقْ تقريباً
نقِطعّ خضآاٍر شِرآاٍئحّ
بـ هذه آلطِريقهْ :~
http://im23.gulfup.com/2012-05-31/1338497076153.jpg


نحمسّ آلبصلْ فيّ قليلْ منْ آلزيتْ حتى يذبلْ ,
ثمْ نضيفْ آلدجآاٍج ونقلبهْ على آلنآاٍر
http://im23.gulfup.com/2012-05-31/1338497076704.jpg


نضيفْ آلخضآاٍر ونتبلِه بـِ آلملحّ وآلفلفلْ
وآلزعترّ آلبريّ .. ونقلبهْ لمدة 5 دقآاٍئق آو حتى تنضجّ
http://im23.gulfup.com/2012-05-31/1338497076875.jpg


ثمْ نضيفْ ملِعقهْ آلجبنْ وآلقشِطهْ ونتركهآاٍ تغلىّ
http://im23.gulfup.com/2012-05-31/1338497076726.jpg


ثمْ نضِعّ آلمعكروُنهْ آلمسَلوقهْ
ونقلبهآاٍ فيّ آلصلصهْ "
http://im23.gulfup.com/2012-05-31/1338497076797.jpg
ثمْ تِقدمْ معّ خبز بـِ آلثِومْ


طِريقِة آلخبز بـِ آلثومْ :~
نخِلط زيتْ زيتونْ معّ ثوُم مِفرومْ وزعِتر بريّ وقِليلْ منْ آلملحّ
ويوضعّ على آلتوستْ أو صآاٍوموليّ مقطِعّ دوآئر ويحمصّ
وهذا شكله النهائي
http://im23.gulfup.com/2012-05-31/133849707698.jpg


[ بآلهنآاٍء وعآاٍفيهْ ]
مما رآآآق لي
آتمنى أن تروق لذائقتكم
لكم ودي

[مها يوسف]

شكرا لك اختي منال
علر تقديم الاطباق الشهية
دمت بخير مشكورة

[منال]

ممتنة لطيب الحضور والمرور الكريم والرد
كلكم ذووق
كل الشكر والتقدير لكم
مكللاً باريج الورودوفوح العود


http://www.coolq8y.com/up2//uploads/images/coolq8y-com-7287d24b29.gif

[ذكرى الغالي]

سلمت يداك يانقاء
دمتِ بخير لاينتهي
ذكرى الغالي

[العنودالشمريه]

ياسلام عليك
تسلم الايادي
كوني بخير

[منال]

ممتنة لطيب الحضور والمرور الكريم والرد
كلك ذووق
كل الشكر والتقدير لك
مكللاً باريج الورودوفوح العود


http://www.coolq8y.com/up2//uploads/images/coolq8y-com-7287d24b29.gif