السلطة الروسية ..؟؟










المقادير :




نصف كيلو بطاطا من الحجم الصغير
ربع كيلو جزر من الحجم الصغير مقطع لاجزاء صغيرة

حفنة لوبياء فرنسية مقطعة لاجزاء صغيرة

كوب بازلاء مجمدة



مقادير الصلصة:



4 ملاعق من القشدة الطرية

4 ملاعق مايونيز

قليل شبت



طريقة التحضير :




قطعي البطاطا لاربـاع، ثم اسلقيها في ماء مملح مع الجزر لمدة خمس دقائق.

عندما تصبح المقادير ناعمة اضيفي اللوبياء والبازلاء واستمري في الطبخ لدقيقتين اضافيتين.

صفي المقادير من الماء، ثم اعيدي غسلها بالماء البارد وصفيها مرة اخرى من السوائل.

لتحضير الصلصة اخلطي مقاديرها في زبدية عميقة، ثم اسكبي فوقها الخضر المسلوقة.

اخلطي المقادير بهدوء حتى تغطيها الصلصة من كل جانب، ثم قدميها للضيوف.

ساعد في نشر والارتقاء بنا عبر مشاركة رأيك في الفيس بوك

يم يم يم


شكلها لذييييؤيذ

يسلموووووو

واااااو
تسلم يمينك
كن بخير

تسلم الايادي
والله يعطيك العافيه